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olio
extravergine d'oliva Monti Iblei Dop - Regione Sicilia
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Olio Monti Iblei Area di produzione:
nei comuni delle
province di Siracusa, Ragusa e Catania
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Olio Monti Iblei Olive:
olivo Tonda Iblea, o Cetrala, o
Prunara, o Abbunara, o Tunna
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Olio Monti Iblei
Caratteristiche:
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acidità:
0,65% massima;
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colore:
verde;
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odore:
fruttato medio;
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sapore:
fruttato;
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Olio Monti Iblei
Conservazione e Abbinamenti:
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conservazione: 14-20°C lontano da fonti di calore
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abbinamenti:
verdure fresche, bruschetta, arrosti, cacciagione, fruttura
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