olio extravergine d'oliva Alto Crotonese Dop - Regione Calabria

• Olio Alto Crotonese Area di produzione: Nei comuni della provincia di Crotone: Castelsilano, Cerenzia, Pallagorio, San Nicola dell'Alto Savelli, Verzino.

• Olio Alto Crotonese Olive: 70% olivo Carolea

• Olio Alto Crotonese Caratteristiche:

  • colore: dal giallo paglierino al verde chiaro;

  • odore: delicato;

  • sapore: fruttato e leggero;

• Olio Alto Crotonese Conservazione e Abbinamenti:

  • conservazione: 14-20°C lontano da fonti di calore

  • abbinamenti: pesce, ragù di pesce, ragù di carne