IMPEPATA DI
COZZE
Ingredienti:
Preparazione:
Pulire accuratamente le cozze,
soffriggere aglio e olio per poi aggiungervi le cozze. Mescolare
le cozze scuotendo la pentola dal basso verso l'alto. L'impepata
va servita subito aggiungendo pepe nero in abbondanza.
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