- Crema di carote
- Brodetto dell'adriatico
- Fiatone
- Insalata di maiale
- Scapece di alicette
- Crioli con le noci
- Involtini con le penne
- Maccheroni con la mollica
- Pasta e fagioli
- Riso e verza
- Spaghetti con alici
- Tacozze e fagioli
- Tagliolini di Campobasso
- Biscotti alla carota
- Cacaruozze
- Cicerchiata
- Croccante
- Delizia agli amaretti
- Fiadone
- Ostie ripiene
- Sanguinaccio
- Taralli
- Torta di mandorle
- Carciofi ripieni
- Insalata di arance
- Peperoni sott'aceto
- Zucchine sott'olio
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- Cappuccia
- Minestra di zucchine
- Zuppa di lenticchie
- Zuppa di ortiche
- Zuppa di pesce
- Agnello alla menta
- Agnello alla molisana
- Bistecche gratinate
- Fettine alla crema di latte
- Fettine di vitello alla contadina
- Stufatino con il sellero
- Testine d'agnello al forno
- Vitello farcito
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