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Cibo =
evasione? Si puo' ....
Grazie ai
ristoranti tematizzati (o tematici), capaci di stimolare la
fantasia dei loro ospiti con ambientazioni esotiche e
lontane.
In primo piano il cibo e l'atmosfera ... non e' solo
importante cio' che viene consumato a tavola, ma l'atmosfera
e l'ambientazione
|
CIBO E EVASIONE - in primo
piano
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ATMOSFERE ORIENTALi
- maya e india
la cena medievale: musicanti e
artisti in costume...
TORINO ... IL PRIMO design restaurant
INDIANO |
MILANO - LE TERRE DI
MUAN -
RISTORANTE ETNICO - RISTORANTE
INDIANO E MAYA
Cassina
de' Pecchi (Milano); Via Roma 103, Tel. 029528189.
E-mail:
deluigif@usilu.net
Ambiente molto
curato con ambientazione Maya.dove si possono degustare piatti
tipici Indiani e Maya, ma anche piatti tradizionali della
cucina italiana e pizza
Non
si tratta di un semplice ristorante ...ma dei resti di due
tempi: un tempio Maya un tempio indiano....dove
trascorrere una serata emozionante in un ambiente
particolare, ospitale ed elegante
Il ristorante Le Terre di Muan è nato da impegno e passione,
e' un locale particolare e ricercato. L'attenzione, la
cura dei minimi dettagli, sono le principali caratteristiche
che lo valorizzano e che fanno di Le Terre di Muan qualcosa
di più di un ristorante. Un ambiente dove sentirsi
viaggiatori nel tempo e dove è possibile ripercorrere pezzi
importanti di storia dell'umanità.
Troverete Le Terre di Muan a Cassina de' Pecchi, fuori dalla
città di Milano, ma su un percorso abituale dei "nuovi
esploratori" della buona cucina e della qualità della vita.
Inoltre, Le Terre di Muan è disponibile per matrimoni,
cerimonie e pranzi di lavoro con menù studiati ad hoc.
Visita il sito
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la
cena medievale: musicanti e artisti in costume...
In
un antico palazzo del 1200, tra gli alberi e le mura,
l'osteria l'Apostoleta mette in scena la cena medievale:
l'antica atmosfera e i sapori del medioevo, musicanti e
artisti in costume, una cornice scenografica unica.
Quello che rende l'Apostoleta un ristorante diverso è la
volontà dei gestori di coniugare il mondo della tavola con
la cultura. In collaborazione con gruppi impegnati nella
riscoperta della tradizione toscana, come gli stornelli e
l'improvvisazione, si organizzano incontri e eventi
culturali
CASCINA
(PISA) - OSTERIA L'APOSTOLETA.
Tel./Fax 050 711360; Cell. 320/7989475
E-mail:
info@lapostoleta.it -
Visita il sito
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LE TERRE
DI MUAN - IL NOSTRO TOUR
All'esterno, Le
Terre di Muan è stato volutamente lasciato con l'aspetto
di una tipica villa lombarda moderna.
E' in realtà all'interno che il locale riserva una
piacevole sorpresa. Bastano pochi gradini per ritrovarsi
immersi in un mondo affascinante e avventuroso.
La struttura, infatti, è articolata su due sale, dalla
capienza di circa 200 coperti, che riproducono
rispettivamente un antico tempio indiano e uno maya. Il
recupero di un immobile di proprietà, affiancato al
desiderio di "arricchire" e potenziare una zona
periferica, è stata l'idea di partenza dei soci. La
volontà di diversificare e di realizzare un locale
accogliente e raffinato, ma nel contempo particolare e
suggestivo, è stato lo spunto dal quale si è partiti per
poi arrivare a definire un ristorante tematizzato. La
realizzazione di un locale di questo genere è
particolarmente delicata, anche perché è facile cadere
nella banalità e nel "kitch". Pertanto, i proprietari
hanno scelto di sposare il concetto di "Avventura" dando
ampio sfogo anche alla loro personalità. In questo senso,
la creatività architettonica che si contraddistingue ne Le
Terre Di Muan si è evoluta nell'ospitalità che il locale
stesso esprime.
L'arredamento, i complementi d'arredo, i servizi accessori
sono ricercati e di gusto e, nel loro complesso evocano
quel senso di avventura e di viaggio attraverso il tempo
che i proprietari hanno voluto evidenziare.
La Sala Maya
all'ingresso.
Entrando nel locale si viene proiettati attraverso il
tempo nei resti di un tempio Maya.
Il viaggio nel tempo è suggestivo e coinvolgente. Lo
spirito di avventura pervade l'animo degli ospiti.
I particolari e i complementi di arredo sono il
completamento perfetto per un'immersione totale
nell'atmosfera avventurosa del tempio Maya.
La Sala Indiana al
piano inferiore.
Basta
scendere alcuni gradini e si cambia scenario, ma lo
spirito rimane lo stesso. La sala, molto ampia, offre
l'opportunità di cenare a diretto contatto con la storia,
immersi in un'atmosfera suggestiva, dove anche il palato è
favorevolmente predisposto ad assaggiare i gusti speziati
tipici della cucina indiana che il nostro chef propone.
Anche in questa sala è possibile apprezzare i particolari:
Il mobile che si vede distintamente nella foto è un
autentico pezzo d'arredo indiano, che l'architetto ha
personalmente acquistato sul posto.
Alcuni particolari
della toilette
Anche qui è piacevole apprezzare il gusto e l'attenzione
ai dettagli. Estremamente curati in ogni piccolo
particolare, i bagni del Ristorante Le Terre di Muan sono
molto gradevoli e confortevoli per la nostra clientela.
Dal sito :
LE TERRE DI MUAN
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TORINO
... IL PRIMO design restaurant INDIANO
RISTORANTE KARMACOLA - RISTORANTE
INDIANO - TORINO
Torino, Largo Dora Siena 12-b, Tel. 011/4361707,
e-mail:
info@karmacola.it -
VISITA IL SITO
"Il primo
esempio in Italia di locale indiano che s’ispira alla new
generation di ristoranti londinesi, fedeli alle atmosfere del
Masala Zone di Soho, decisamente cool & fashion, che tentano
di coniugare un nuovo stile e gusto nelle ambientazioni
mantenendo però tradizionale la tipologia delle specialità nel
menù.
Karmacola: un
suggestivo angolo d’India nel centro di Torino, a due passi da
Corso Regina. L’ambiente e' curato nei dettagli, originale e
autentico, l'arredamento elegante e prezioso, il personale,
rigorosamente Indiano.
La ricchezza dei sapori, l'abbondanza delle portate, la
ricercatezza nella presentazione dei cibi, fanno di Karmacola
un'esperienza di risveglio, alla portata di tutti i palati.
"Sapori precisi, sempre gustosi, equilibratissimi nel dosaggio
di spezie, ingredienti e cotture. Tutto il fascino dell’India
ma una cura europea e internazionale nella composizione delle
ricette. Imperdibile lo spada cotto nel forno tandoor:
morbidissimo all’interno e delicatamente dorato croccante sui
bordi".
Menù vario,
ricco di specialità del luogo. Oltre al menù alla carta menu'
fissi, ghiotti e attenti al prezzo. Menù di Goa - gamberi (24
Euro), menù Kerala - pesce (23 Euro), menù Punjab - pollo (21
Euro), menù Sringar - agnello (21 Euro) Menu' vegetariano di
Jodhpur (17 Euro)
Ampia
sala
riservata ai non fumatori - Sala indipendente per feste
private
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