Dolci
specialità toscane, pasticcerie Toscana:
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Buccellato
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Cantuccini di Prato
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Cenci
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Cenci di carnevale alla pratese
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Corollo
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Crostata di ricotta
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Frittelle di San Giuseppe
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I cavallucci
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I ricciarelli
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Il castagnaccio
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Il panforte
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La schiacciata con l'uva
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La schiacciata fiorentina
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Mantovana di prato
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Schiaccia briaca
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Sfratti di Sorano
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Zuccherini
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Zuccotto
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