SCHEDE
ENOTECHE Bari IN PRIMO PIANO
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 ENOTECA
IL TRALCIO - MONOPOLI (BARI)
Non è semplicemente un luogo
per effettuare ottimi acquisti di vino... è centro culturale
enogastronomico, da sempre punto di riferimento per tutta la
Puglia enologica
ENOTECA IL TRALCIO -
Via Manin,33 - 70043 Monopoli - Bari; Tel/Fax 080 930136 Email:info@enotecailtralcio
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Visita
il Sito
ENOTECA L'ANIMA DEL VINO - ALBEROBELLO (BARI)
70011 Alberobello (BARI) - Largo Martellotta 93 -
Tel/Fax 0804321388
Email:
info@animadelvino.it -
Visita
il Sito |
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 COME
AVVIARE UN'ENOTECA
Vuoi aprire un locale nuovo, alla moda e di successo?
Entra nel business innovativo delle
enoteche-wine bar, locali in cui oltre alla
vendita di vini e liquori si offre un
servizio di somministrazione delle
bevande accompagnate da deliziosi stuzzichini e
prodotti tipici. Non più negozietto di nicchia
o rivenditore dell'azienda vinicola produttrice, l'enoteca
moderna è il perfetto connubio tra una
ristorazione stuzzicante e leggera, fatta di
piattini a base di formaggio, salumi, crostini,
insalata, e la garanzia di bere dell'ottimo vino
nella suggestiva cornice di atmosfere soft e
accoglienti. L'enoteca wine bar
è un business adatto a molte localizzazioni,
ad esempio molto sviluppato in provincia, e ad
alta redditività. Con un investimento
iniziale non eccessivamente elevato è possibile
aprire un'enoteca in un locale unico,
anche ispirato ad un tema particolare, in cui
organizzare corsi di degustazione o
spettacoli e serate. Per avviare
un'enoteca non è necessario alcun
requisito particolare, salvo la conoscenza dei
vini e della loro storia assimilabile con la passione e
l'esperienza.
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