Tra le particolarità cucinate
dalla Proloco che ha organizzato l'evento ci saranno le lasagnette al
gorgonzola, il risotto allo zola, gli gnocchi con crema al
gorgonzola. Panzarotti al gorgonzola e gorgoburger per i golosissimi.
Tra gli appuntamenti più
importanti:
“L’osteria di Gorgonzola”
– da venerdì a domenica
Il termine osteria viene da
'oste', dall'antico francese oste, che a sua volta deriva dal latino hospite(m).
L'etimologia della denominazione attuale richiama la funzione del luogo che è
appunto quella dell'ospitalità. Le osterie sorsero, come punti di ristoro, nei
luoghi di passaggio o in quelli di commercio ma ben presto divennero anche
luoghi d'incontro e di ritrovo, di relazioni sociali.
Anche Gorgonzola ha avuto la
sua Osteria, quella che ha ospitato Renzo Tramaglino in fuga da Milano verso
Bergamo: in omaggio ad A. Manzoni rinasce nella piazzetta del Municipio per
accogliere e rifocillare gli “amici della sagra”, offrendo ospitalità e piatti
tipici della cucina lombarda.
15 settembre 2012
Dalle ore
20:00 in poi
Presso: Piazza Italia, Piazza
Italia, - Gorgonzola
Tirar tardi al sabato ormai è
una bella abitudine e quindi ecco la novità per il 15 settembre: “ La notte
bianco verde” fino alle 24. Negozi e bar aperti, possibilità di mangiare
all’osteria di Gorgonzola fino alle 23 e nel frattempo ben quattro complessi
suoneranno per le vie della Sagra. Poi alle 24 in piazza della Repubblica, lungo
il naviglio, il Volo delle Lanterne Cinesi . Per essere bene auguranti occorrono
molte persone che le lancino e che esprimano i loro desideri.
Info
3408505381
