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Appuntamenti
promozionali e divulgativi delle realtà territoriali
Nel Comune di
Zogno l’8-9 dicembre si
svolgerànno: Cioccolatiamo in collaborazione con
l’associazione esercenti “Punto Amico”; il 18
novembre nella contrada di Castegnone di Poscante in
collaborazione con U.S. Poscante e ”Associazione
Castanicoltori Orobici” una vista guidata al
“Secadur”con assaggio gratuito di prodotti tipici ed
esposizione di prodotti locali.
Il 12 dicembre la vigilia
di Santa Lucia, si terrà la tradizionale festa con
l’anteprima della sagra dei “Biligocc” e con la presenza
di un villaggio Natalizio attivo sin dall’inizio di
dicembre con eventi ed intrattenimento.
Nel Comune di
Sedrina il 2 dicembre sarà
allestito un mercatino di hobbistica e di prodotti
tipici ed esposizione di prodotti locali con eventi ed
intrattenimento.
Nel Comune di
Brembilla l’8 dicembre si
terrà una visita guidata alla “Azienda Agricola Rota
Ilario”, per scoprire come si formano i prelibati
prodotti derivati dal latte e frutto della tradizione.
In concomitanza si svolgerà un appuntamento particolare
”Lo sconto lo decidi tu”, il centro della cittadina si
trasformerà in una grande piazza con iniziative, eventi
e intrattenimento, con negozi aperti e sconti speciali
dove a decidere sarà il caso.
Presentazione
gastronomica
L’iniziativa
gastronomico-culturale percorre il tracciato dello
scorso anno dove la collaborazione con un gruppo di
ristoratori ed i tre musei del distretto del commercio,
vuole offrire a cittadini, ospiti e visitatori, alcuni
momenti amichevoli di avvicinamento alla cucina
bergamasca, abbinati alle conoscenze museali e
turistiche che il territorio propone. La Valle Brembana
con le sue bellezze naturali e le sue ricchezze
gastronomiche viene riscoperta e proposta come patria
del buon gusto e della cucina bergamasca. Il tema della
rassegna “la castagna” sarà presente nei menù proposti a
prezzo fisso (25 Euro), includendo bevande e coperto ed
in alcuni casi le acque minerali “Bracca”, che hanno i
loro stabilimenti nella frazione di Ambria di Zogno. E’
in questo spazio locale che la cucina tradizionale
(legata alle ricette) e il territorio (legato alle
materie prime) si uniscono formando qualcosa di
enormemente più importante: la qualità. I ristoranti che
fanno cucina con ingredienti e ricette strettamente del
territorio riescono, con un prezzo contenuto ad avere
una qualità elevata, grazie al rapporto con materie
prime di facile reperibilità. La Rassegna si svilupperà
fino alla fine del mese di gennaio, il collegamento e le
facilitazioni reciproche tra ristoranti ed i Musei della
Valle, di San Lorenzo e del Soldato permetteranno di
gustare e conoscere le ricchezze culturali e
gastronomiche del territorio del Distretto del Commercio
“La Porta della Valle Brembana” dei comuni di Zogno,
Brembilla e Sedrina.
Ristoranti che
aderiscono all’iniziativa
a Zogno : Breve
Respiro, Casa Baggins, Da Gianni, Da Tranquillo, Maglio,
La Staletta, Tavernetta, La Torre, What's Up, da Cecca;
a Brembilla: Il Forno,
Fino, La Costa, La Rua, Trota, Il Pascoletto;
a Sedrina : La
Lanterna.
Appuntamenti Culturali
in collaborazione con il Museo della Valle di Zogno
nella sala conferenze
SABATO 10 NOVEMBRE - ore
15,30 Luciano Ravasio proporrà “Il cibo nella
tradizione poetica bergamasca”;a seguire assaggi di
prodotti tipici proposti dall’associazione esercenti
Punto Amico di Zogno
SABATO 17 NOVEMBRE - ore
15,30 l’Associazione Castanicoltori Orobici “Il
Castagno” passato presente e futuro; a seguire assaggi
di prodotti tipici proposti dall’associazione esercenti
Punto Amico di Zogno
SABATO 1 DICEMBRE - ore
15,30 La Compagnia del Luppolo “Birre e Castagne”; a
seguire assaggi di prodotti tipici proposti
dall’associazione esercenti Punto Amico di Zogno
MERCOLEDI' 12 DICEMBRE -
ore 15,30 Premiazione del concorso fotografico: Sapori
e Cultura - cibi e cultura del territorio a seguire
assaggi di prodotti tipici proposti dall’associazione
esercenti Punto Amico di Zogno
Appuntamenti
promozionali e divulgativi delle realtà territoriali :
Zogno
DOMENICA 18 NOVEMBRE dalle
ore 14,30 visita alla “casa” dei Biligòcc nella
contrada di Castegnone di Poscante ed assaggio gratuito
di prodotti tipici della Valle e della Bergamasca con un
mercatino dei prodotti locali.
SABATO
8 e DOMENICA 9 DICEMBRE dalle 9,30 alle 22 -
Cioccolatiamo, manifestazione sul tema del cioccolato
con stand informativi e divulgativi e con la presenza di
un laboratorio per bambini. Domenica pomeriggio maxi
panino con cioccolata lungo 40 metri con distribuzione
gratuita
Sedrina
DOMENICA2 DICEMBRE dalle
8,30 alle 19,00 - Auguri in Piazza, bancarelle di
hobbisti e di artigianato e delle associazioni che
offriranno dolci, bevande e quant’altro come augurio
Natalizio. Nel pomeriggio lancio palloncini benauguranti
e spettacolo.
Brembilla
SABATO’ 8 DICEMBRE
alla
mattina visita guidata alla Azienda Agricola Rota
Ilario, allevamento capre e produzione formaggi di
Brembilla, durante la giornata la manifestazione ”Lo
sconto lo decidi tu”, il centro si trasformerà in una
grande piazza con iniziative, eventi e intrattenimento,
con negozi aperti e sconti speciali dove a decidere sarà
il caso.
Zogno
Da DOMENICA 2 DICEMBRE a
DOMENICA 16 DICEMBRE , SABATO 22 E 23 DICEMBRE Villaggio
Natalizio con 13 casette di legno nel centro storico
con eventi ed intrattenimento
MERCOLEDI’ 12 DICEMBRE -
Sagra di S.Lucia mercatino nelle vie del centro e con
l'apparizione della “Santa” accompagnata dal suo
asinello
Ulteriori maggiori
informazioni dettagliate sul sito web dedicato
www.saporiecultura.org
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