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Festa del Nuovo Raccolto 9^ Edizione - 14
ottobre 2012
Organizzatori: RisoGuerrini e
Associazione Amici di Arro - Salussola Arro (BI) Info: Tel. 0161.939829
- 393.1030293 o
www.risoguerrini.it
Un'antico cascinale, le risaie e il
paesaggio rilassante della Baraggia biellese. In questo contesto vivrete
una giornata indimenticabile, pedalando in mountain-bike (e imparando)
tra le campagne biellesi, vedendo dal vivo la lavorazione del riso (in
cascina) e la raccolta (in risaia).
Giri in calesse per ammirare il riso
trasportati da un cavallo.
Prodotti tipici biellesi in vendita, a
mezzogiorno si mangia con la Grande Panissata, con la distribuzione di
panissa (risotto tipico), polenta concia, salumi, formaggi e tanto altro
ancora.
Il tutto all'insegna del buonumore e
dell'ospitalità della famiglia Guerrini.
Vivere con gli amici una giornata all'aria
aperta , sull'aia o sotto una tettoia, e poi in risaia per imparare come
si raccoglie il riso, beh, è una cosa impagabile, soprattutto quando si
trovano anche molti prodotti tipici biellesi, i cosidetti "Amici del
riso", che propongono ai visitatori vino, miele, polenta, frutta e
verdura, formaggi e molto altro. |
