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“De Cerevisiae” 2012
Ritorna ,per il quarto anno consecutivo
,l'appuntamento con “De Cerevisiae”, la grande degustazione di birre
artigianali del Sud Italia, organizzata dall'AIS Salerno.
Dopo i riscontri positivi, che hanno
dimostrato i visitatori nelle scorse edizioni , per quest'anno abbiamo
voluto apportare delle novità, la prima delle quali la location, ovvero
saremo nel cuore di Salerno, in uno spazio aperto tra il lungomare
Trieste e via Sandro Pertini ,adiacenti all'ingresso posteriore della
scuola Barra, nella vicina villa Comunale di Salerno. Tale spazio ci
permettera' di poter ospitare vari produttori di birra e anche dei
produttori di prodotti tipici campani, per poter così creare il perfetto
connubio tra birra e prodotti gastronomici.
L'evento si svolgerà su tre giorni, o
meglio venerdi 8 giugno, sabato 9 giugno e domenica 10 giugno pv.
Venerdi 8 alle ore 18,30 ci sarà
l'apertura degli stand di assaggio, seguirà la visita guidata al
Giardino della Minerva alla scoperta delle erbe officinali e aromatiche
,usate, un tempo, per migliorare la conservazione della Birra nel tempo.
Sabato 9 alle ore 18,00 apertura degli
stand di assaggio, seguirà la visita al Giardino della Minerva e i
laboratori guidati alla scoperta dei prodotti presentati all'evento e i
loro abbinamenti. |
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