A seguire in piazza Ginevri la
manifestazione natalizia dei bambini e ragazzi
dell’Istituto comprensivo e l’atteso spettacolo comico
di Enzo & Sal della trasmissione Colorado di Italia 1.
Domenica il gran finale con tante iniziative per tutta
la giornata. Alle 17.30 piazza Ginevri ospiterà il
concerto gospel & spiritual con i “Plantations sound
chorus”, uno dei più importanti cori gospel italiani.
“I miei complimenti all’amministrazione –
ha proseguito Santi - per i grandi sforzi che sta
facendo per la valorizzazione del territorio e delle sue
eccellenze. Così si danno risposte importanti
all’economia. La visciolata è un prodotto sul quale
puntare”. La CioccoVisciola si aprirà venerdì alle 20.30
al foyer del teatro con la “Ciocco cena di Natale”:
felici e fondenti a cena con “Il Giardino”, con la
partecipazione del presidente regionale Italcuochi,
Cerioni. “Turismo e cultura – ha spiegato - sono i due
grandi settori sui quali puntare per rilanciare il
nostro territorio. L’amministrazione pergolese crede in
questo e noi siamo felici di collaborare. Speriamo di
ripetere il successo ottenuto con la Fiera del tartufo”.
A presentare il menù della cena che si
aprirà con un involtino di sogliola ripieno alle
castagne con cioccolato fondente al peperoncino, flan di
cachi e glassa di visciolata, non poteva che essere
Biagiali. “Questa cena è l’ennesima “sfida” che
importante che portiamo avanti con l’amministrazione,
dopo aver vinto quella che metteva insieme tartufo e
radicchio. Siamo felici di collaborare perché si punta
sulla qualità e sui prodotti del nostro territorio”.
Sono intervenuti poi il presidente del
consorzio di tutela Pergola Doc, Francesco Tonelli, e
Zeno Avenanti dell’azienda vitivinicola Terracruda di
Fratte Rosa. In sala pure diversi produttori di
visciolata.
“Siamo contenti che l’amministrazione
abbia organizzato un evento che darà visibilità alla
visciolata. Quella pergolese è in imitabile e sta avendo
grande successo anche oltreoceano”. “La sinergia tra
amministrazioni, produttori e associazioni di categoria
– ha concluso Avenanti - è fondamentale per rilanciare
un territorio che ha tutto per crescere. Dobbiamo
puntare sulle nostre eccellenze”.
Per maggiori informazioni:
www.comune.pergola.pu.it
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