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Ci
saranno anche occasioni di acquisto nello spazio
dedicato al Mercato del Riso, in cui verrà
esposta la migliore produzione agricola e
dell'artigianato alimentare collegato alla produzione
del riso, ma non solo. Come un vero e proprio mercato
alimentare di un tempo, animerà la manifestazione con i
suoi colori, le voci e i profumi, in un’atmosfera unica
e coinvolgente.
Il
riso, con le sue tradizioni e storie legate ai territori
in cui viene coltivato, verrà poi raccontato grazie a
mostre fotografiche, momenti di intrattenimento,
interviste a personaggi, proiezioni, frammenti di
spettacolo, chiacchiere culinarie, presentazioni e
testimonianze nel Gran Teatro del Riso.
Durante la manifestazione avverrà la consegna del
premio Chicco d’Oro, un particolare riconoscimento
ai maestri del riso che l’anno scorso ha visto premiati
chef quali CLAUDIO SADLER, EZIO SANTIN e IGLES CORELLI.
Chi
volesse approfondire la conoscenza di questo
affascinante territorio e della cultura del mondo
agricolo, legato in particolar modo al riso, potrà
seguire le visite guidate al Museo Etnografico 'L
çivel" (termine dialettale per cavicchio, cioè il
fermo per la ruota dei carri agricoli), in cui vengono
rappresentate le atmosfere di un intero anno di lavoro
in mezzo ai campi della civiltà agricola. Si potrà poi
anche approfittare degli itinerari in bici e in
calesse alla scoperta della terra del riso, con
visita alle cascine delle mondine, come ad esempio la
Tenuta Fisrengo. Ma anche visitare la vicina villa
Gautieri e la struttura di Materima, che custodisce
opere scultoree di importanti artisti del Novecento.
Un'"anteprima" della manifestazione si potrà avere a
Novara nella giornata di venerdì 21 settembre, nella
quale si cercherà di affascinare e coinvolgere il
pubblico con eventi e ospiti di grande rilievo.
La
manifestazione è promossa da
Camera di Commercio di Novara.
In
collaborazione con Agenzia di accoglienze e promozione
turistica della provincia di Novara, Provincia e Comune
di Novara;
con il
supporto tecnico di AST Vigevano e Slow Food;
con il
sostegno di Regione Piemonte, Fondazione BPN per il
territorio, Camere di Commercio di Pavia e Vercelli,
Coldiretti, Confagricoltura, CIA, Ente Nazionale Risi,
Associazione Irrigazione Est Sesia, Fondazione Artis
Pagus e Comune di Casalbeltrame.
RICE –
I Sapori del Riso Italiano
Novara
e Cascinale dei Nobili, Casalbeltrame (NO)
21/23
settembre 2012
www.riceitaly.it;
info@riceitaly.it
Info
tel. 0321 394059,
info@turismonovara.it
Per
informazioni turistiche:
www.turismonovara.it
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