Le location
Venerdì 16 marzo 2012 – ore 20.15
ROTONDA BELVEDERE
(Via di Pozzuoli, Località Rotonda Belvedere, Bagnoli –
Napoli)
Menù di mare:
Antipasto "Insalata di mare con patate al limone"
Primo "Fusilli con frutti di mare e crema di zucchine"
Secondo "Tonno scottato con rucola e limone"
Dolce della casa , acqua e vino
Menù di carne:
Antipasto "Affettati e formaggi misti, calzoncini
ripieni"
Primo "Maccheroncini con patate e carne"
Secondo "Arista con patate al forno e contorno"
Dolce della casa, acqua e vino
Martedì 20 marzo – ore 20.15
LIVE SHOW RESTAURANT (Via
Vincenzo Cuoco 3-3 bis – Napoli)
Menù di terra
Aperitivo "Welcome di benvenuto con
prosecco e finger food"
Antipasto "Carpaccio di marchigiana allevata nel Sannio"
Primo "Fusillo avellinese con crema di noci e
gorgonzola"
Secondo "Filetto di marchigiana con patate al rosmarino"
Dolce "Mousse di ricotta con fantasia al bacio"
Acqua, vino aglianico o falanghina (Cantina Triunfo)
Menù di mare
Aperitivo "Welcome di benvenuto con prosecco e
finger food"
Antipasto "Pesce spada affumicato con cuore di
mozzarella di bufala, pomodorini del pendolo e capperi
di salina"
Primo "Paccheri al ragù di coccio"
Secondo "Filettino di rombo con carciofi scottati"
Dolce "Mousse di ricotta con fantasia al bacio"
Acqua, vino aglianico o falanghina (Cantina Triunfo)
Giovedì 22 marzo 2012 – ore 20.15
OSTERIA DEL MARE
(Via Giovan Battista Pergolesi, 31 - Pozzuoli)
Menu
Antipasto “Piatto unico con bruschetta, cresciutelle,
salmone in agrodolce e polpetta di granchio con salsa
sarissa”
Primo “Gnocchi serviti con burro fuso, tartufo e
gamberi”
Secondo “Filetto di nasello in crosta di zucchine e
mandorle con insalata”
Dessert “Mousse al torroncino”
Acqua e vino
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