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SAGRA DELLO STRUZZO - Governolo (MN)

Anno 2012


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Sagra dello Struzzo a Governolo (MN) DAL 15 AL 19 GIUGNO 2012 – 8.a edizione – Organizzata da US Governolese, Pro loco Roncoferraro e patrocinio della provincia di Mantova e del Comune di Roncoferraro

Tutte le sere apertura stand gastronomici con specialità:

Tagliatelle al ragù di struzzo, fagottini al ripieno di struzzo, lasagne, filetto, tagliata, stracotto con polenta, spiedini e medaglioni di struzzo

VENERDI’ 15 GIUGNO: Ore 21,00: Meeting Interregionale di BOXE

SABATO 16 GIUGNO: Ore 21,00: L’AVIS Provinciale di Mantova presenta il concorso canoro “UNA VOCE CHE SI NOTA”

DOMENICA 17 GIUGNO:

Ore 12,30: RITORNA IL TRADIZIONALE RINOMATO PRANZO DEGUSTAZIONE A BASE DI STRUZZO DALL’ANTIPASTO AL DOLCE CON ABBINAMENTO CIBO-VINO Su prenotazione ai nn. 0376.668210 -  339.7649623 – 339.7526210. € 28,00 a testa. Menù:

Amorini di bresaola di struzzo ripieni di caprino aromatizzato alle erbe fini in salsa di arance e olive taggiasche – spumante rosè extra-dry “Krasì” Cantina Sociale Viadana (MN)

 

 


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Bigamia folle: Risottino mantecato alle punte di asparagi e salsiccia di struzzo – “Straciamus” allo stracotto di struzzo – Lambrusco IGP “Sedamat” Cantine Lebovitz Governolo (MN) – Lambrusco “I Clementini” Azienda Vinicola Bresciani Rivarolo Mantovano (MN)

Shanghai di struzzo con salsa asiatica e ratatouille di verdure estive al timo fresco – Merlot DOC Azienda Vitivinicola “Ricchi” F.lli Stefanoni Monzambano (MN)

Parfait al croccantino e zabaione di struzzo con polpa glassata di pesca – Moscato dolce DOP oltrepò pavese Cantina F:lli Giorgi (PV)

Ore 21,00: Orchestra spettacolo “I MILLENIO BAND”

LUNEDI’ 18 GIUGNO: Ore 20,45: Proiezione su maxischermo della partita del campionato europeo di calcio: “ITALIA – IRALANDA”

MARTEDI’ 19 GIUGNO: Ore 21,00: Orchestra spettacolo “I FILADELFIA”

 

 

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