SALSICCIATA - Camerata Nuova (RM)

SALSICCIATA 2012

Anche quest’anno,domenica 14 Ottobre 2012,alle ore 12.30 in Piazza Roma,si terrà la Sagra della Salsiccia .

Nel consueto appuntamento autunnale la PROLOCO DI CAMERATA NUOVA avrà il piacere di far degustare,a tutti coloro i quali vorranno raggiungerci,i piatti realizzati con l’insaccato realizzato dalla carne di maiale lavorata dalle locali macellerie .Camerata Nuova è un piccolo paesino posto sul confine tra Lazio ed Abruzzo,immerso nel verde,probabilmente la perla del Parco Naturale Regionale dei Monti Simbruini,grazie al suo territorio quasi del tutto ancora incontaminato del quale fanno parte siti di particolare bellezza ed importanza come l’Altopiano di Camposecco(scenario,tra gli altri, del film “Lo chiamavano Trinità”)ed i ruderi di Camerata Vecchia .

Verrà servito un menù completo,composto da un primo piatto ed un secondo a scelta:fagioli in umido con salsicce oppure salsicce alla brace,nonché pane e vino .Tutta la giornata sarà allietata da buona musica e divertimento .

L’evento avrà anche un risvolto culturale .A cura del gruppo “FACCIAMOCI DEL PANE”,a partire dalle ore 09.30,avranno inizio delle dimostrazioni su come si ottiene il pane dalla lavorazione del lievito madre:verrà realizzato lo stesso sul posto e verranno serviti degli assaggi del prodotto ottenuto in quella giornata (per info: maurizio.v56@libero.it  oppure calvitti.daniela@libero.it ) .

Sarà possibile,per iniziativa dell’associazione PROCAMORATA,su prenotazione,visitare gli antichi ruderi del sito di Camerata Vecchia,il vecchio borgo devastato da uno spaventoso rogo il 9 Gennaio 1859(l’incendio verrà come sempre ricordato il 20/01/2013 con la 55.ma Sagra della Braciola) .Per maggiori informazioni su questa iniziativa consultare il sito www.cameratavecchia.it .

Saranno presenti il 14 Ottobre anche degli stand di sensibilizzazione alla raccolta differenziata e riciclo dei rifiuti:presso detti stand ci sarà del personale che effettuerà delle dimostrazioni e fornirà delle spiegazioni sull’argomento .

Accorrete quindi numerosi a Camerata Nuova il 14 Ottobre:potrete così passare  una giornata in relax e divertimento,immersi nel verde a poca distanza da Roma.

Per informazioni:proloco@cameratanuova.com  oppure 3336981139-3384786230