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INCONTRI 2012 - Bibbona (LI)

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Il 12 e 13 maggio 2012 al FORTE DI BIBBONA (LI)

All’interno della rassegna enogastronomica

INCONTRI 2012 - Territorio, Eccellenze e Dintorni

L’Olio delle nostre Colline, un Mondo da scoprire insieme

Un gioco alla scoperta dei sapori ed i profumi del nostro territorio.

 

Un progetto dedicato alle scuole, per le scuole:

Sabato 12 Maggio 2012 mattina dalle ore 10:30 alle 12:30 e pomeriggio dalle 16:00 alle 18:00

Richiesta prenotazione obbligatoria ai nostri contatti.

Attraverso il laboratorio-condotto dal prof. Lamberto Baccioni, direttore di AgriVision srl ed esperto oleario, i partecipanti  potranno scoprire e riscoprire l’Oro della nostra Terra :  l’Olio Extravergine di Oliva,  riconoscendone la Qualità e imparando a distinguere le diverse Proprietà che lo Caratterizzano.

Un  esperienza  che ha il fine di condurre i partecipanti attraverso un mondo fatto di Sapori e Profumi nostrani che spesso vengono trascurati.

 

 


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I partecipanti saranno guidati da un esperto dell’olio che li  accompagnerà assecondando la loro curiosità attraverso percorsi sensoriali, che li stimolerà in                una elaborazione personale e creativa mirata a risvegliare i propri sensi.

Questo incontro nasce dall’esigenza di insegnare ed educare all’importanza del mangiare Bene e Sano, ma anche di essere in grado di conoscere e valorizzare il prodotto italiano e toscano, in quanto frutto della terra in cui viviamo ed  Eccellenza della quale potersi nutrire.

L’incontro si svolgerà in tre importanti momenti :

1-      Introduzione all’olio, dal frutto al prodotto finale.

2-      Nutrizione , l’olio Extravergine di oliva non fa solo bene, ma è anche Buono!!

3-      Sensoriale, assaggio dell’olio con tutti e cinque i sensi.

                                                   Per info e prenotazione  :   Federico 347.9022474 – Maurizio 347.9488144

                                                               www.clubdetoscanacci.it       Email  clubdetoscanacci.tos@alice .it

 

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