Il Circolo la Torre di Belforte 46010 Mantova Lombardia organizza la "17°
FESTA DELLA RANA E DELLO STRACOTTO D'ASINO" in Piazza
Risorgimento 13-14-15-16 luglio 2012.
Festa a base di stracotto d'asino e rane,
successo della tradizione gastronomica mantovana.
La festa si ripropone di mantenere la
tradizione e la tipicita’ belfortese che ha nelle rane, fritte da sole o
immerse in nuvole di frittata, e nello stracotto d’asino i suoi
capisaldi.
tra le altre specialita’ che si potranno gustare durante la festa vanno
ricordati il risotto alla belfortese (con salsiccia, piselli e pomodoro
), il pesce gatto fritto, le penne con lo stracotto, sbrisolone e
bisulan “casalen“.
le quattro serate, tutte con ingresso
gratuito, nella centralissima piazza risorgimento, verranno allietate
dalla musica con tanto liscio ma anche latino americani e le canzoni
piu’ in voga di questa calda estate.
La domenica durante la festa c'è il 10°
motoraduno “Matteo Bandinelli” domenica 15 luglio 2012 |