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Per quattro giorni Piazza Chigi, cuore del
paese, sarà il crocevia obbligatorio di tutti gli amanti della cucina
genuina delle nostre nonne. La sagra, infatti, si prefigge lo scopo di
riscoprire i piatti tipici della tradizione locale, come l'Acquacotta e
la Mentucciata, due piatti "poveri" fatti di pane, verdure e patate; le
Beghe e gli Gnocchi fatti a mano, le Fettuccine al Tartufo, le Lumache,
la Cacciagione ed i Vini Locali, oltre all'immancabile Pizza Brodosa (un
dolce di zucchero, cannella e ricotta).
Programma Sagra degli Antichi Sapori 2012
(12/15 Luglio)
Giovedì 12 Luglio:
Ore 19,00: Apertura sagra con la Street
Band i LESTOFUNKY
Ore 20,00: Stand gastronomico in Piazza
Chigi
Ore 22,00: Trio Moretti… La musica del
cuore (Cover ’70-‘80)
Ore 24,00: Mezzanotte e dintorni… Cornetti
caldi e open bar
Venerdì 13 Luglio:
Ore 20,00: Stand gastronomico in Piazza
Chigi
Ore 22,00: Tutti in pista con… Liscio e
Gasato
Ore 24,00: Mezzanotte e dintorni… Cornetti
caldi e open bar |
