Curata da Vitaliano
Biondi, per conto del Comune di Albinea e Pro Loco,
“Vigne Perdute” vedrà la degustazione guidata di uvaggi
di vitigni antichi.
Oltre a degustazioni
guidate, accompagnate dalle arie del melodramma, è
prevista la possibilità d'assaggiare alcuni squisiti
prodotti d'eccellenza della gastronomia
emiliano-romagnola, quali: il Parmigiano Reggiano, la
Mortadella, la Culaccia, ecc.
Sarà inoltre aperto uno
"spazio-mercato" nel quale, i visitatori, potranno fare
acquisti direttamente dai produttori, agevolati da un
ottimo rapporto qualità-prezzo.
sabato 17
novembre - Cantine ed acetaie
aperte
Visite guidate alle
cantine ed acetaie di Albinea
Le visite potranno essere
effettuate in due turni: il primo alle ore 10.00 ed il
secondo alle ore 11.00
domenica 18
novembre - Cantina Albinea
Canali
dalle ore 10,00 alle ore
12.30
Archenologia,
conversazioni intorno alla coltivazione della vite nel
mondo antico
dalle ore 12.30 alle ore
20.30
Degustazione di vini di
vitigni antichi e rari a cura dell’Associazione Italiana
Sommelier
Degustazione e mostra
mercato dei prodotti di eccellenza della provincia di
Reggio Emilia
Mostra di antiche varietà
di uve a cura dell’Istituto Agrario Zanelli di Reggio
Emilia e Azienda Agricola Enzo Maioli.
Per info: Officina di
Progettazione Architetto Vitaliano Biondi
telefono 380 1476005
–
WWW.COMUNE.ALBINEA.RE.IT –
WWW.VIGNEPERDUTE.IT
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