Nella
Piazza principale “Centrolambruschi”,
una grande
enoteca che si configurerà come punto mescita, dove,
i
sommeliers dell’AIS accompagneranno il visitatore alla
degustazione guidata del lambrusco prodotto nelle province
di Reggio Emilia, Parma, Modena, Mantova, Cremona e Bologna,
abbinandolo ad assaggi di prodotti tipici locali.
Oltre al
lambrusco troveranno posto stands gastronomici e enologici
con prodotti opportunamente selezionati, in cui la
protagonista sarà come sempre la qualità; caratteristica
questa che si esprimerà nell’offerta delle merci proposte e
nel servizio profuso dagli operatori.
Ma
protagonista sarà soprattutto il pubblico che non mancherà
di affollare questa nuova edizione dell’evento,
approfittando dell’opportunità di poter svolgere i propri
acquisti in tranquillità e all’aria aperta. In una ampia e
variegata proposta
Il pubblico
itinerante potrà seguire, godendo dei piaceri della tavola e
accompagnato dalle note della fisarmonica, i tanti
appuntamenti fra concorsi, disfide, spettacoli, esposizioni,
dibattiti con esperti e, ovviamente, esposizione e
degustazioni delle migliori realtà enologiche emiliane e del
resto d’Italia.
