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Un intero w.e.
scandito dalla mostra mercato dei prodotti agricoli e
alimentari, da antichi mestieri, sbandieratori, musici,
falconieri, castagnata e, naturalmente, la cottura della forma
del grana e, soprattutto, dei ciccioli in pubblica piazza. Per
la sesta edizione consecutiva il Palio dei Ciccioli invita a
singolar tenzone i norcini locali, mentre i produttori di aceto
balsamico si daranno battaglia con il Concorso Balsamica
Bonissima.
La
Manifestazione è promossa dal Comune di Albinea, con il
patrocinio della Regione Emilia Romagna e della Provincia di
Reggio Emilia, in collaborazione con la Pro-Loco di Albinea.
Ciccioli
Balsamici, una festa a tutto tondo che abbraccia secoli di
storia e di tradizione enogastronomica, rientra nel cartellone
“Wine Food Festival”, promosso dalla Regione Emilia Romagna. |
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