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Appuntamenti promozionali
e divulgativi delle realtà territoriali
Nel
Comune di Zogno
si svolgerànno: Cioccolatiamo in collaborazione con
l’associazione esercenti “Punto Amico”; nella contrada
di Castegnone di Poscante in collaborazione con U.S.
Poscante e ”Associazione Castanicoltori Orobici” una
vista guidata al “Secadur”con assaggio gratuito di
prodotti tipici ed esposizione di prodotti locali.
La
vigilia di Santa Lucia si terrà la tradizionale festa
con l’anteprima della sagra dei “Biligocc” e con la
presenza di un villaggio Natalizio attivo sin
dall’inizio di dicembre con eventi ed intrattenimento.
Nel
Comune di Sedrina
sarà allestito un mercatino di hobbistica e di prodotti
tipici ed esposizione di prodotti locali con eventi ed
intrattenimento.
Nel
Comune di Brembilla
si terrà una visita guidata alla “Azienda Agricola Rota
Ilario”, per scoprire come si formano i prelibati
prodotti derivati dal latte e frutto della tradizione.
In concomitanza si svolgerà un appuntamento particolare
”Lo sconto lo decidi tu”, il centro della cittadina si
trasformerà in una grande piazza con iniziative, eventi
e intrattenimento, con negozi aperti e sconti speciali
dove a decidere sarà il caso.
Presentazione
gastronomica
L’iniziativa gastronomico-culturale percorre il
tracciato dello scorso anno dove la collaborazione con
un gruppo di ristoratori ed i tre musei del distretto
del commercio, vuole offrire a cittadini, ospiti e
visitatori, alcuni momenti amichevoli di avvicinamento
alla cucina bergamasca, abbinati alle conoscenze museali
e turistiche che il territorio propone. La Valle
Brembana con le sue bellezze naturali e le sue ricchezze
gastronomiche viene riscoperta e proposta come patria
del buon gusto e della cucina bergamasca. Il tema della
rassegna “la castagna” sarà presente nei menù proposti a
prezzo fisso (25 Euro), includendo bevande e coperto ed
in alcuni casi le acque minerali “Bracca”, sponsor
dell’iniziativa e che hanno i loro stabilimenti nella
frazione di Ambria di Zogno. E’ in questo spazio locale
che la cucina tradizionale (legata alle ricette) e il
territorio (legato alle materie prime) si uniscono
formando qualcosa di enormemente più importante: la
qualità. I ristoranti che fanno cucina con ingredienti e
ricette strettamente del territorio riescono, con un
prezzo contenuto ad avere una qualità elevata, grazie al
rapporto con materie prime di facile reperibilità. La
Rassegna si svilupperà fino alla fine del mese di
gennaio, il collegamento e le facilitazioni reciproche
tra ristoranti ed i Musei della Valle, di San Lorenzo e
del Soldato permetteranno di gustare e conoscere le
ricchezze culturali e gastronomiche del territorio del
Distretto del Commercio “La Porta della Valle Brembana”
dei comuni di Zogno, Brembilla e Sedrina.
Ristoranti che aderiscono
all’iniziativa
a
Zogno : Breve Respiro, Casa Baggins, Da Gianni, Da
Tranquillo, Maglio, La Staletta, Tavernetta, La Torre,
What's Up;
a
Brembilla: Il Forno, Fino, La Costa, La Rua, Trota;
a
Sedrina : La Lanterna.
Appuntamenti Culturali
in collaborazione con il Museo della Valle di Zogno
nella sala conferenze
SABATO 12 NOVEMBRE - ore
15,30 Umberto Zanetti : Recital di poesie bergamasche,
a seguire assaggi di
prodotti tipici proposti dai ristoratori di Zogno
SABATO 19 NOVEMBRE - ore
15,30 Silvia Tropea Montagnosi : I casoncelli e i
piatti bergamaschi nelle feste natalizie; a seguire
assaggi di prodotti tipici proposti dai ristoratori di
Zogno
SABATO 3 DICEMBRE - ore
15,30 Elio Ghisalberti : La càstegna frutto del
castagno,
a seguire assaggi di
prodotti tipici proposti dai ristoratori di Zogno
LUNEDI' 12 DICEMBRE - ore
15,30 Premiazione del concorso fotografico: Sapori e
Cultura - cibi e cultura del territorio, a seguire
assaggi di prodotti tipici proposti dai ristoratori di
Zogno
Appuntamenti promozionali e divulgativi delle realtà
territoriali :
Zogno
SABATO
19 e DOMENICA 20 NOVEMBRE dalle 9,30 alle 22 -
Cioccolatiamo, manifestazione sul tema del cioccolato
con stand informativi e divulgativi e con la presenza di
un laboratorio per bambini. Domenica pomeriggio maxi
panino con cioccolata lungo 40 metri con distribuzione
gratuita
DOMENICA 27 NOVEMBRE dalle
ore 14,30 visita alla “casa” dei Biligòcc nella
contrada di Castegnone di Poscante ed assaggio gratuito
di prodotti tipici della Valle e della Bergamasca con un
mercatino dei prodotti locali.
Sedrina
DOMENICA 4 DICEMBRE
dalle 8,30 alle 19,00 - Auguri in Piazza, bancarelle di
hobbisti e di artigianato e delle associazioni che
offriranno dolci, bevande e quant’altro come augurio
Natalizio. Nel pomeriggio lancio palloncini benauguranti
e spettacolo pirotecnico di Lanterne Cinesi volanti
(Mini-Mongolfiere).
Brembilla
GIOVEDI’ 8 DICEMBRE
alla
mattina visita guidata alla Azienda Agricola Rota
Ilario, allevamento capre e produzione formaggi di
Brembilla, durante la giornata la manifestazione ”Lo
sconto lo decidi tu”, il centro si trasformerà in una
grande piazza con iniziative, eventi e intrattenimento,
con negozi aperti e sconti speciali dove a decidere sarà
il caso.
Zogno
Da DOMENICA 4 DICEMBRE a
DOMENICA 18 DICEMBRE Villaggio Natalizio con 13 casette
di legno nel centro storico con eventi ed
intrattenimento
LUNEDI’ 12 DICEMBRE -
Sagra di S.Lucia mercatino nelle vie del centro e con
l'apparizione della “Santa” accompagnata dal suo
asinello
Ulteriori maggiori informazioni dettagliate sul sito web
dedicato
www.saporiecultura.org
oppure scaricando l’opuscolo informativo
all’indirizzo:
https://www.saporiecultura.org/doc/opuscolo-web.pdf |
