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Specialità tipiche che andranno ad affiancarsi ai
cibi di strada protagonisti della prima edizione di Stracibo:
cannoli e arancini siciliani, wurstel e hamburger altoatesini,
panzerotti pugliesi, gnocco fritto modenese, olive ascolane
dop, frittura di
paranza, panino con lampredotto
e trippa in umido fiorentina.
La nuova sezione dedicata ai dolci natalizi è
strutturata sulla presenza di dodici espositori, produttori di
specialità natalizie tipiche, tra cui panettoni, torroni e altre
leccornie tradizionali. Partner dell’iniziativa l’Imt, Istituto
Marchigiano di Tutela Vini, che allestirà l’enoteca con i
migliori vini del territorio. |
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