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La kermesse dedicata
ai vini e al buon cibo celebra la giornata Slow Food
Torna Divino Natale nel segno del Terra Madre Day
Oltre 100 tipi di
vini in selezione il 10 e l’11 dicembre nel convento di Santa Maria al
Paradiso nel borgo di Sieti a Giffoni Sei Casali
GIFFONI SEI CASALI.
Un
matrimonio tutto a “chilometri zero”: E in tempo di crisi diventa
un’occasione da cogliere al volo. Divino Natale ritorna e sposa
il Terra Madre Day l’evento, giunto alla terza edizione, promosso
da Slow Food Italia per esaltare i sapori della propria terra. Un
evento “glocal” quello messo in piedi da Daniele Carpinelli e
Antonino Ceglia – veri appassionati ricercatori del gusto e della
tradizione – che si terrà il 10 e l’11 dicembre nel convento di Santa
Maria al Paradiso nel “paese albergo” di Sieti a Giffoni Sei Casali.
«Grazie alla collaborazione con la condotta Slow Food dei Picentini –
spiegano i due organizzatori – celebreremo anche noi la giornata
dedicata ai prodotti della nostra terra contribuendo ai progetto che
Slow Food mette in campo nel mondo per favorire l’agricoltura a
chilometri zero». |
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Alla luce di
questo non poteva essere scelta una sede qualunque per l’evento.
Ed infatti la scelta è ricaduta sul piccolo comune dei
Picentini che dell’accoglienza e del buon cibo ha fatto ormai
uno stile di vita ed un fenomeno culturale ed economico. «La
scelta di Sieti – continuano Carpinelli e Ceglia – non è
stata affatto casuale. Abbiamo deciso di “traslocare” per
realizzare un esperimento: coniugare le eccellenze dei prodotti
vitivinicoli italiani con la cucina nostrana e l’ospitalità di
qualità». Nei due giorni di Divino Natale sarà possibile
anche usufruire di uno speciale pacchetto soggiorno. Maggiori
informazioni sull’offerta sono disponibili sul sito
www.ospitalitapaesealbergo.jimdo.com. Ricco l’appuntamento.
Si comincia sabato 10 alle 18 con l’apertura degli stand dove i
visitatori verranno accolti da oltre 50 case vinicole
italiane, provenienti da Abruzzo, Campania, Emilia
Romagna, Friuli Venezia-Giulia, Lazio, Piemonte, Puglia,
Toscana, Trentino Alto-Adige e Veneto, che accompagneranno
gli assaggi preparati da diversi ristoratori locali. Alle 20 si
terrà invece il workshop Noccioliamo a cura della
noccioltester Irma Brizi, anima del borgo di Sieti con la
sua enoteca Segetum – partner dell’evento - diventata
punto di riferimento per gli amanti del connubio nocciola-vino.
Divino Natale si conferma poi appuntamento immancabile
non solo per il turista del weekend ma anche per gli intenditori
del nettare di Bacco.
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Domenica 11 infatti, alle 19, ci sarà En Premier
anteprima delle annate 2010 dei vini presenti
all’evento. La giornata continuerà poi con una
degustazione in verticale di Amarone Tommasi, , e con
Confrontiamo i terroir: una degustazione orizzontale
tutta dedicata al Chianti Classico Riserva. Ma non
finisce qui. Previsti anche degli eventi collaterali per
gruppi, con visite guidate sul territorio. Il tagliando
d’ingresso che comprende una serie di assaggi di vini e
specialità cucinate dagli chef di Divino Natale è
di 10 euro. Per tutte le informazioni si può consultare
il sito
www.divinonatale.it oppure inviare una mail a
info@divinonatale.it. Aggiornamenti sono visibili
anche sul gruppo Facebook “diVino Natale”.
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