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ore 21,00
prezzo € 10,00
Gli
Ori di Sicilia
Là dove il sole esprime tutto
il suo calore, la viticoltura ci dona i nettari più
meditativi della nostra patria. Marsala, Passito di
Pantelleria, Malvasia delle Lipari. Scopriamoli insieme in
una degustazione ricca di sole.
sabato 3 dicembre
ore 17,00
degustazione gratuita
Dal
Secco al Passito: Il Sagrantino
Un grande vitigno, un grande
vino, un grande passito. Scopriamoli insieme in un percorso
gustativo che ci porterà a conoscere anche il percorso
produttivo del vino più importante dell'Umbria. In
abbinamento sfiziosità.
ore 21,00
prezzo € 10,00
Le
Piramidi del Vino: Jerez
Dalle terre bianche di Jerez
della Frontera arriva ai nostri palati uno dei vini più
antichi d'Europa.
Nella sua produzione esistono
diversi stili di vini come: Fino, Manzanilla, Amontillado,
Oloroso, Palo Contado, Cream Sherry, Pedro Ximénes. Una
degustazione rivolta a scoprire le loro caratteristiche
organolettiche.
domenica 4 dicembre
ore 17,00
prezzo € 10,00
Dal
Secco al Passito: Il Verdicchio
Un grande vitigno, un grande
vino, un grande passito. Scopriamoli insieme in un percorso
gustativo che ci porterà a conoscere anche il percorso
produttivo del vino più importante dei nostri vicini
marchigiani. In abbinamento sfiziosità.
ore 21,00
prezzo € 10,00
Una
finestra sull’Umbria ….. dolce
Degustazione guidata dei Vini
Passiti e Muffati più rappresentativi dell'Umbria, sposati
alla pasticceria umbra tradizionale e devozionale delle
festività.
Alcune chicche enologiche del
nostro territorio.
Festivi Calici
Apertura Enoteca dalle ore
15,00 alle ore 23,00
Enoteca con circa 100 Vini
Passiti, Muffati e Liquorosi storici da tutto il mondo in
degustazione a calice
Selezione di distillati nobili
Fine cioccolato
Pasticceria tradizionale
Libreria d’Autore
Degustazioni guidate a tema
Le degustazioni guidate sono a
numero chiuso e riservate ad un massimo di 25 persone a
turno.
E’ consigliata la prenotazione
al tel. 0742 379049.
giovedì 8 dicembre
ore 17,00
prezzo € 10,00
Una
finestra sull’Umbria ….. dolce
Degustazione guidata dei vini
Passiti e muffati più rappresentativi dell'Umbria, sposati
alla pasticceria umbra tradizionale e devozionale delle
festività. Chicche enologiche del nostro territorio per in
incontro con la dolcezza umbra.
ore 21,00
prezzo € 15,00
I
più ricercati
In Italia e nel mondo si
producono vini dolci d'eccellenza che spesso sono
irraggiungibili o introvabili. L'A.I.S. Umbria li ha scovati
e li propone in una degustazione che Vi lascerà con “il
dolce in bocca”. Scopriamoli insieme degustando cioccolato
finissimo.
venerdì 9 dicembre
ore 17,00
degustazione gratuita
Dal
Secco al Passito: Il Sagrantino
Un grande vitigno, un grande
vino, un grande passito. Scopriamoli insieme in un percorso
gustativo che ci porterà a conoscere anche il percorso
produttivo del vino più importante dell'Umbria. In
abbinamento sfiziosità.
ore 21,00
prezzo €10,00
Gocce di fuoco…. distillate dal cuore: La Grappa
Il distillato più importante
d'Italia si racconta attraverso un percorso gustativo e
meditativo nel cuore della dolce Umbria. Classiche,
invecchiate, monovitigno: il meglio della produzione
nazionale in abbinamento a cioccolato finissimo.
sabato 10 dicembre
ore 17,00
prezzo € 10,00
Vini
senza frontiere
Scopriamo insieme come e dove
si producono delle chicche enologiche di fama mondiale.
Una degustazione di grandi
vini passiti, muffati e liquorosi provenienti da tutto il
mondo.
ore 21,00
prezzo € 10,00
Compagni di viaggio
I vini da meditazione sono
spesso consumati insieme a qualcosa che li rende ancora più
intriganti: Cioccolato, sigari, un buon libro, una dolce
compagnia o finissima pasticceria.
Grandi vini da conversazione
incontrano sei grandi cioccolati.
domenica 11 dicembre
ore 17,00
prezzo € 10.00
Moscati d’Autore e fatti col cuore
L'Italia è la nazione dei
moscati. Dalla Valle d'Aosta alla Sicilia si producono
grandi passiti con un vitigno d'eccezione. Una degustazione
a spasso per l'Italia scoprendo il meglio delle produzioni.
In abbinamento dolci sfiziosità.
ore 21,00
prezzo € 10,00
Gocce di fuoco.…distillate dal cuore: L'Armagnac
Dartagnan e l'Armagnac sono i
“personaggi” più famosi della Guascogna. Andiamo a scoprire
l'imprevedibilità, l'eleganza, la raffinatezza e l'austerità
del “moschettiere” dei distillati.
In abbinamento cioccolato
finissimo.
sabato 17 dicembre
ore 17,00
degustazione gratuita
Dal
Secco al Passito: Il Sagrantino
Un grande vitigno, un grande
vino, un grande passito. Scopriamoli insieme in un percorso
gustativo che ci porterà a conoscere anche il percorso
produttivo del vino più importante dell'Umbria.
In abbinamento sfiziosità.
ore 21,00
prezzo e10,00
Compagni di viaggio
I vini da meditazione sono
spesso consumati insieme a qualcosa che li rende ancora più
intriganti: cioccolato, sigari, un buon libro, una dolce
compagnia o finissima pasticceria.
Grandi vini da conversazione
incontrano sei grandi cioccolati.
domenica 18 dicembre
ore 17,00
prezzo € 10,00
Una
finestra sull’'Umbria … dolce
Degustazione guidata dei vini
Passiti e Muffati più rappresentativi dell'Umbria, sposati
alla pasticceria umbra tradizionale e devozionale delle
festività.
Alcune chicche enologiche del
nostro territorio.
ore 21,00
prezzo €10,00
Gocce di fuoco..…distillate dal cuore: Il Rhum
Senza dubbio, nell'immaginario
collettivo, il Rhum rimane un distillato per forti bevitori
ma, nella realtà, “il liquore Corsaro”, non ha nulla da
invidiare in eleganza, raffinatezza, complessità e
morbidezza, a tutti gli altri distillati. Scopriamolo
insieme in tutte le sue sfumature. In abbinamento cioccolato
finissimo.
domenica 1° gennaio
ore 17,00
degustazione gratuita
Dal
Secco al Passito: Il Sagrantino
Un grande vitigno, un grande
vino, un grande passito. Scopriamoli insieme in un percorso
gustativo che ci porterà a conoscere anche il percorso
produttivo del vino più importante dell'Umbria. In
abbinamento sfiziosità.
ore 21.00
prezzo € 15,00
Muffa Nobile…un nemico pentito
Sauternes, Tokaji e Muffati
Umbri sono il fiore all'occhiello di una viticoltura estrema
e passionale. La raffinatezza, l'eleganza e la complessità
li ha resi i vini dolci più affascinanti del pianeta.
Andiamo a conoscere le loro
complessità in abbinamento a formaggi erborinati.
venerdì 6 gennaio
ore 17,00
prezzo € 10,00
Compagni di viaggio
I vini da meditazione sono
spesso consumati insieme a qualcosa che li rende ancora più
intriganti. Cioccolato, sigari, un buon libro, una dolce
compagnia o finissima pasticceria.
Grandi vini da conversazione
incontrano sei grandi cioccolati.
ore 21,00
prezzo € 10,00
Vin
Santo, vino santo…santi vini
Nascono da tradizioni secolari
e sono considerati i vini della devozione religiosa.
Attualmente non godono di grande successo commerciale e sono
considerati dei passiti non alla moda ma ci sono tante
produzioni, dal Trentino, dall'Umbria e dalla Toscana che
per la loro intensità, complessità, eleganza e “bontà”,
superano tanti vini dolci “alla moda”.
Scopriamoli insieme con
pasticceria fine e frutta secca.
sabato 7 gennaio
ore 21,00
prezzo € 10,00
Le
Piramidi del Vino: Jerez
Dalle terre bianche di Jerez
della Frontera arriva ai nostri palati uno dei vini più
antichi d'Europa.
Nella sua produzione esistono
diversi stili di vini come: Fino, Manzanilla, Amontillado,
Oloroso, Palo Contado, Cream Sherry, Pedro Ximénes. Una
degustazione rivolta a scoprire le loro caratteristiche
organolettiche.
ore 21.00
prezzo € 10,00
Gocce di fuoco…...distillate dal cuore: Il Cognac
E' considerato il principe dei
distillati! Per la sua fama, la sua eleganza, la sua storia
e la sua presenza su tutti i mercati del mondo. Frutto di
una produzione “maniacale”, per selezione dei vini, cura
nella distillazione e per il lungo invecchiamento, “il
Cognac”, scende a Montefalco
in compagnia dei migliori
sigari toscani.
domenica 8 gennaio
ore 17,00
degustazione gratuita
Dal
Secco al Passito: Il Sagrantino
Un grande vitigno, un grande
vino, un grande passito. Scopriamoli insieme in un percorso
gustativo che ci porterà a conoscere anche il percorso
produttivo del vino più importante dell'Umbria. In
abbinamento sfiziosità.
ore 21,00
prezzo € 10,00
Dal
freddo con amore: Gli Eiswein
Nel giorno dell'Epifania,
quando spesso il ghiaccio invade le nostre campagne,
accompagnati dal freddo gelido delle loro produzioni,
arrivano gli “Eiswein”: i vini del ghiaccio.
Austria, Canada e anche Italia
hanno delle produzioni eccellenti che di freddo portano solo
il nome.
Vini caldi, eleganti,
dolcissimi, profumatissimi vanno a concludere “Festivi
Calici” riscaldando il cuore e l'anima dei degustatori.
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