Eccoci arrivati all’ XI° edizione
del “ Un Weekend Strabiologico - Tipico e Artigianale “ .
La rassegna di prodotti biologici e
tradizionali, salutistici e di artigianato naturale, si terrà come di
consueto a Stra, Venezia, nel parco di Villa Loredan, dal 15 al 17
aprile 2011 .
La manifestazione è promossa dal
Comune di Stra , organizzata dall’Associazione Conoscere e da Veneto a
Tavola, in collaborazione con la Pro Loco Pisani, con il patrocinio
della Provincia di Venezia e della Regione Veneto .
Nel corso del weekend pre-pasquale,
oltre al ricco mercatino, si susseguiranno una serie di incontri
tematici, spettacoli, laboratori aperti al pubblico per bambini e
adulti; sarà realizzato uno spazio per lo scambio gratuito di semi
autoprodotti di varietà autoctone e antiche, per appassionati e piccoli
agricoltori; il tema della manifestazione è L’UOVO E LA GALLINA, con una
mostra di uova e galline di razze autoctone, un corso di cucina a tema,
e le varie degustazioni con le eccellenze gastronomiche stagionali del
territorio veneziano ( “castraure” dell’isola di S.Erasmo , asparagi di
Giare, miele di barena ect. ) .
