Italianodoc: Il piacere di mangiare in Italia

Segnala Gratuitamente Sagre Eventi Manifestazioni: staff@italianodoc.com

Sagre ed Eventi: Tutte le Vostre Segnalazioni

HOMEPAGE

Sagre ed Eventi

Agriturismo

Alberghi

Campeggi

Ristoranti

Night

Guide all'Impresa   

 

 

PAN IERI - Santa Sofia (FC)

Spinello, frazione montana di Santa Sofia, nel suo centro storico ospiterà

Un evento per raccontare le tradizioni del nostro territorio e la cultura

gastronomica. Partendo dal pane montanaro, come emblema di una cultura

povera radicata nell’agricoltura che diventa protagonista in una giornata

attraverso mostre, assaggi di prodotti tipici e degustazioni guidate che

coinvolgeranno grandi e piccini.

Domenica 22 Maggio 2011

presso la sede della Proloco di Spinello in Piazza A.Scordino

area espositiva coperta e all’aperto

PER FARE IL PANE… dal chicco alla tavola e il gusto di apprezzare

questo alimento. A cura di Paolo Mariannini agricoltore-panettiere (Az. Agr.

I Tirli) produttore di pane biologico (da frumento di propria coltivazione) a

lievitazione naturale con cottura in forno a legna.

 

STORIA DEL PANE

LABORATORIO DI PASTICCERIA workshop a cura di Alberto

Valentini della pasticceria “La Dolce Vita” di Santa Sofia

GELATO PAN E VINO dimostrazione del processo produttivo con

assaggi di gelato al vino (nel pane) A cura della maestra gelataia Elisa

Moretti bar “Della piazza” Bagno di Romagna e prodotti Babbi

SENZA GLUTINE degustazione di prodotti offerti dalla azienda “Belli

freschi”

 

MANI IN PASTA

attività di laboratori per bambini

PERCORSO DELL’ACQUA E LE MACINE mappa del fiume con

localizzazione dei mulini presenti in antichità nell’alta valle del Borello. A

cura di Crociani Cristian

C’ERA UNA VOLTA UN ORTO esposizione di piante spontanee

fresche, essiccate e altro: per scoprire le ricchezze a portata di mano

custodite nel bosco e nel sottobosco

RIEVOCAZIONE DI ANTICHI MESTIERI mostra di antichi

attrezzi da lavoro

PERCORSO DI MEMORIA FOTOGRAFICA percorso di immagini

antiche e attuali in fotografie della chiesa S. Maria in Equis (e altre foto

della frazione )

RASSEGNA STAMPA pannello espositivo di articoli di Spinello sulla

carta stampata

MUSICA AMBIENTE

Saranno presenti diverse altre aziende artigianali non sopra nominate

Questa proposta ha come obiettivo la promozione del territorio

attraverso attività espositive gastronomiche e culturali.

Una manifestazione nata dalla collaborazione congiunta della Proloco di

Spinello, ristorante “Accademia del Tartufo” e diverse aziende di

professionisti nel settore del ricevimento e della gastronomia e volontari

che con enorme piacere aderiscono all’iniziativa di questa manifestazione

cultural-gastronomica piacevole.

 

AGRITURISMO: Abruzzo - Basilicata - Calabria - Campania - Emilia Romagna - Friuli Venezia Giulia - Lazio - Liguria - Lombardia - Marche - Molise - Piemonte - Puglia - Sardegna - Sicilia - Toscana - Trentino Alto Adige - Umbria - Valle d'Aosta - Veneto

ALBERGHI: Abruzzo - Basilicata - Calabria - Campania - Emilia Romagna - Friuli Venezia Giulia - Lazio - Liguria - Lombardia - Marche - Molise - Piemonte - Puglia - Sardegna - Sicilia - Toscana - Trentino Alto Adige - Umbria - Valle d'Aosta - Veneto

CAMPEGGI: Abruzzo - Basilicata - Calabria - Campania - Emilia Romagna - Friuli Venezia Giulia - Lazio - Liguria - Lombardia - Marche - Molise - Piemonte - Puglia - Sardegna - Sicilia - Toscana - Trentino Alto Adige - Umbria - Valle d'Aosta - Veneto

CATERING: Abruzzo - Basilicata - Calabria - Campania - Emilia Romagna - Friuli Venezia Giulia - Lazio - Liguria - Lombardia - Marche - Molise - Piemonte - Puglia - Sardegna - Sicilia - Toscana - Trentino Alto Adige - Umbria - Valle d'Aosta - Veneto

ENOTECHE: Abruzzo - Basilicata - Calabria - Campania - Emilia Romagna - Friuli Venezia Giulia - Lazio - Liguria - Lombardia - Marche - Molise - Piemonte - Puglia - Sardegna - Sicilia - Toscana - Trentino Alto Adige - Umbria - Valle d'Aosta - Veneto

RISTORANTI: Abruzzo - Basilicata - Calabria - Campania - Emilia Romagna - Friuli Venezia Giulia - Lazio - Liguria - Lombardia - Marche - Molise - Piemonte - Puglia - Sardegna - Sicilia - Toscana - Trentino Alto Adige - Umbria - Valle D'Aosta - Veneto

 

ITALIANODOC (© 2004 - 2022)  -  Partiva IVA: 01543360992   -   Il sito non costituisce testata giornalistica   -   Registrazione e Contatti   -   Cookie   -   Privacy