FESTA DEL BROCCOLO OGLIARESE - Ogliara (SA)

Una passeggiata gastronomica ad Ogliara alla riscoperta delle antiche tradizioni e degli antichi sapori dei nostri territori.

Dopo il grande successo di pubblico delle “pennette all’ogliarese”  nel mese di luglio, la comunità di Ogliara continua nella ricerca e nella proposta degli antichi sapori della nostra terra e quindi in quest’ottica ha organizzato per sabato 15 e domenica 16 ottobre 2011 due serate alla scoperta del  “broccolo” di Ogliara.

L'evento intende promuovere e diffondere il prodotto tipico d'eccellenza, 
le elevate qualità di questa tenera e saporita verdura, non soltanto sotto l'aspetto enogastronomico ed organolettico, ma anche dal punto di vista della salute e del benessere fisico, grazie alle sue sostanze nutritive ad azione antiossidante ed antitumorale.

Un connubio di buon cibo, accompagnato da buon vino, musica e atmosfera festaiola.
 

Scambiando due chiacchiere e ascoltando la piacevole musica folkloristica, si può degustare un buon piatto di pasta fatta a mano di broccoletti  con le salsicce e tante altre cose buone, da leccarsi i baffi!

E speriamo nel bel tempo, senza acqua.
Anche se i coltivatori lo sanno bene, il broccoletto ha bisogno di acqua, ma non troppa!!!
E allora buon divertimento e buon appetito a tutti!

Vi aspettiamo, quindi, al coperto nel campetto parrocchiale  a partire dalle ore 19,00  il 15 e 16 ottobre.