Dopo il grande successo riscontrato lo scorso
anno nel tour attraverso diversi comuni della Brianza, TUTTI
GIU' PER TERRA – Messaggeri del gusto di Brianza organizza
Il Mercato in Piazza San Paolo a Monza a partire da
sabato 12 marzo per poi diventare un appuntamento regolare
ogni secondo sabato del mese: la migliore occasione per
acquistare e gustare direttamente le eccellenze brianzole nel
principale centro urbano del territorio.
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TUTTI GIU’ PER TERRA – Messaggeri del
gusto di Brianza
è la rete locale di produttori artigiani
per la valorizzazione delle tradizioni gastronomiche del
territorio della Grande Brianza finalizzata a promuovere
prodotti di alta qualità realizzati nel rispetto
dell'ambiente e della tradizione. Promossa
dall'associazione Direfaremangiare, è patrocinata
dal Comune di Monza – Assessorato alle Attività
produttive, dalla Camera di Commercio di Monza e
Brianza, dalla Provincia di Monza e Brianza e dalla
Provincia di Lecco e opera in collaborazione con
Slow Food Monza e Brianza, con
F.I.S.A.R - Federazione Italiana
Sommelier
e con l'Associazione della Pecora Brianzola.
Attraverso questi nuovi appuntamenti
mensili, TUTTI GIU’ PER TERRA – Messaggeri del gusto
di Brianza vuole offrire le migliori eccellenze
enogastronomiche del territorio brianzolo per
garantire il sapore, l'autenticità e la qualità di
prodotti realizzati artigianalmente e soprattutto per
far riscoprire il sapiente lavoro di chi opera con
passione e professionalità nel segno della tradizione di
migliore qualità. |
Il Mercato
di TUTTI GIU PER TERRA – Messaggeri del gusto di Brianza è uno
spazio di incontro tra il produttore e il consumatore in un
clima conviviale e aperto. Tra gli stand presso Piazza San
Paolo, sarà infatti possibile scoprire innumerevoli curiosità,
magari proprio mentre si assaporano le gustose specialità: dalla
luganega di Monza realizzata secondo l'antica ricetta del
territorio, alle birre dei micro-birrifici artigianali, oppure
ancora le magie di un pastificio tradizionale, il miele più
genuino ma anche formaggi freschi e stagionati e verdure e
frutta di stagione.
TUTTI GIU PER TERRA – Messaggeri del gusto di
Brianza racchiude il significato profondo della tradizione,
della storia e dell'identità di un territorio al fine di
promuovere la qualità delle produzioni locali in quanto elementi
di identità e di memoria di un'area geografica. Per questa
importante iniziativa la Camera di Commercio di Monza e Brianza
ha attribuito il pregiato marchio “Made in Brianza”.
Partner d'eccezione che accompagnerà TUTTI GIU
PER TERRA – Messaggeri del gusto di Brianza nel proprio viaggio
alla scoperta dei sapori brianzoli sarà Slow Food Monza e
Brianza che attraverso un proprio stand fornirà a tutti
coloro che vorranno avvicinarsi a questo mondo informazioni
sulla propria filosofia, sull'educazione del “buono, pulito e
giusto” e sulle iniziative che organizza.
In continua espansione, TUTTI GIU PER TERRA –
Messaggeri del gusto di Brianza si arricchisce del prestigioso
contributo di F.I.S.A.R. Federazione Italiana Sommelier che, in
collaborazione IGT Terre Lariane, mette a disposizione
presso il proprio stand un sommelier professionista che
illustrerà e farà degustare i pregiati vini della Brianza.
Oltre ai sapori dei Messaggeri del Gusto, ovvero
i produttori locali testimonial d'eccezione della realtà
produttiva brianzola, TUTTI GIU PER TERRA - Messaggeri del
gusto di Brianza ha in serbo per Il Mercato a Monza una
straordinaria novità: un info point con gadget e materiale
informativo rivolto a chi condivide l'amore per il territorio,
la cura per l'ambiente e il rispetto della tradizione.
TUTTI GIU PER TERRA – Messaggeri del gusto di
Brianza vi aspetta sabato 12 marzo in Piazza San Paolo a
Monza (MB) per accompagnarvi nel viaggio attraverso i
profumi e i sapori della Grande Brianza.
Il Mercato
di TUTTI GIU' PER TERRA – Messaggeri del gusto di Brianza
sabato 12
marzo 2011, dalle ore 9.00 alle 18.00
Piazza San
Paolo, Monza (MB)
Il calendario:
sabato 12
Marzo
