“
[...] Nutrimento e sacralità, convivialità e condivisione, tradizione e
identità culturale, e poi lavoro, creatività, diversità, quindi
confronto, e molto altro ancora. In una parola: il pane. Nulla come il
pane racconta e sintetizza l’uomo nelle sue fondamentali necessità
fisiche e spirituali, nel rapporto con l’altro da sé, con la natura, ma
anche nei miti, nella storia e nei luoghi, fino ad esprimerne, nel
linguaggio comune di molti paesi, i tratti caratteriali della
magnanimità e della bontà d’animo.Su questo tema dalla nobile semplicità
e quieta grandezza, prezioso argomento di molteplici indagini e
riflessioni antropologiche, si confrontano due artisti, Fabio Carone
(Italia) e Azin Sangva (Iran) di diversa generazione e luoghi di
provenienza, geografici ed espressivi. [...]”
(Dal testo
in catalogo di Andrea Romoli Barberini)
Nel
corso dell’inaugurazione, l’incontro e il confronto a tema si baserà su
tre diverse tipologie di pane non lievitato, piadina, lavash
e tortilla.
Pane
che sarà preparato e farcito da sapori e umori diversi perché diverse
sono le culture da cui proviene (italiana, iraniana, messicana).
Il
tutto per confermare e gustare, ancora una volta, il sapore e il valore
delle differenze.
Catalogo in galleria
Info:
