SAGRA DE LA VOLIA
CAZZATA - Martano (LE)
L'associazione
Culturale "Cosimo Moschettini", in collaborazione con l'Amministrazione
Comunale di Martano organizza la XXII edizione della Sagra de la Volia
Cazzata a Martano dal 20 al 23 ottobre 2011.
Una festa lunga oltre vent'anni. Tanti ne conta fra lodi e successi, la
Sagra de la "VOLIA CAZZATA" che si prepara ad accogliere, fra lodi e
successi, in un caloroso e saporito abbraccio, migliaia di estimatori
del suo frutto pregiato, L'oliva e non solo. Una sagra che anno dopo
anno si è guadagnata la fama di evento clou dell'autunno salentino, una
manifestazione che nel corso degli anni, è cresciuto sotto gli aspetti
commerciali ed economici, sia sotto quelli squisitamente turistici.
I visitatori potranno
gustare gratuitamente le tipiche «volie cazzate» (le olive schiacciate),
oltre naturalmente ai prodotti della tradizione agroalimentare locale
come legumi, cicoreddhe (verdure selvatiche) preparate secondo le
tipiche ricette della tradizione locale, il bollito di maiale, gli
arrosti a cui quest'anno si aggiungeranno, una selezione di formaggi
tipici di alcune aziende casearie della Grecìa Salentina. Il tutto
naturalmente accompagnato dall'ottimo vino dell'enoteca della "VOLIA
CAZZATA", dove si potranno assaggiare alcuni dei migliori vini prodotti
dalle aziende del territorio martanese e salentino. |
|
|
Si rinnova
anche quest'anno la collaborazione con gli amici della Festa del
risotto di Villimpenta (Mantova), un abbinamento, più che
consolidato, che specifica ulteriormente l'evento determinando
un "unicum" difficilmente confrontabile con manifestazioni
similari. Si potranno così gustare il risotto, la polenta, i
salumi mantovani e il rinomato lambrusco.
|
|
Tutte
le serate saranno accompagnate dalla musica popolare
salentina e dalle musiche anni 70/80 italiane e
straniere.
Non
mancherà il tradizionale appuntamento con il pranzo di
degustazione della domenica, che come ogni anno si
svolgerà presso gli stand della sagra e che sarà aperto
(su prenotazione) a tutti coloro che volessero
trascorrere una domenica mezzogiorno in compagnia dello
staff della Sagra. Un momento di festa e di gioia, dove
si potranno degustare i prodotti della tradizione locale
sia salentina che villimpentese. Durante il pranzo, a
partire dalle ore 12.30 sarà trasfesso su maxischermi
l'incontro di calcio LECCE-MILAN.
L'edizone
2011 della Sagra de la Volìa Cazzata vedrà inoltre la
partecipazione di 2 delegazioni provenienti dalla
Lituania (Plunge) e dalla Lettonia (Tukums), presenza
che rientra nel progetto Europe for Citizens - Az. 1.2 -
Development of sustainable twinning network between East
and West (Sviluppo di una rete di gemellaggio
sostenibile tra l'Est e l'Ovest), finanziato dall'unione
Europea, e avviato nel 2009.
Il
progetto comprendente alcuni comuni di diversi stati
d'Europa tra cui l'Italia con la città di Martano, la
Lituania, con la città di Plunge; la Lettonia, con la
città di Tukums; la Svezia, con la città di Boxholm; la
Germania, con la città di Quickborn; la Croazia, con la
città di Blato; la Polonia, con la città di Andrychowie. |
Il ruolo della
città di Martano è quello di sviluppare la rete delle città
gemellate, condividendo la propria tradizione rappresentata
dalla Sagra de la Volìa Cazzata, un evento tipicamente locale,
la propria cultura ed i luoghi del Salento. L'obiettivo è quello
di accomunare le radici e le tradizioni per il raggiungimento di
una piena integrazione europea anche nelle piccole città lontane
dalla ribalta delle grandi arene politiche, attraverso la
conoscenza dei territori, dei cittadini di diverse parti
dell'Europa e attraverso lo scambio di mobilità.
Durante le
serate di giovedì e venerdì si esibiranno sul palco della Sagra
de la Volia Cazzata due gruppi Folk che fanno parte delle
delegazioni ospitate, ed in particolare, i lituani del gruppo "Vaisgamta"
di Plunge e i lettoni del gruppo "Tukums Music Group" di Tukums.
PROGRAMMA 2011
GIOVEDI 20
ottobre
Ore: 19.30
APERTURA DELLA SAGRA
Ore: 20.00
“Tukums Music Group” - Lettonia
Musica folk e popolare Lettone
Ore: 21.30
Gruppo folk La Coppula
Liscio, folk, latino americani, pizziche Salentine
VENERDI 21 ottobre
Ore: 20.00
Folk group “Vaisgamta” - Lituania
Musica folk e popolare Lituana
Ore: 21.30
Alla Bua
Pizziche Salentine
SABATO 22 ottobre
Ore: 20.00
Piccola Orchestra Popolare Tzichì
Folk e pizziche Salentine
Ore: 21.30
Vega 80
Musica anni 70/80
DOMENICA 23 ottobre
Ore: 12.30
Pranzo di degustazione e proiezione dell'incontro di calcio
LECCE-MILAN
L’iniziativa darà l’opportunità di conoscere ed apprezzare i
prodotti tipici del territorio.
Per info e prenotazione posti 3888598193. Chiusura prenotazioni
sabato 22 ottobre ore 24.00
Ore: 20.00
I Later
Musica Rock
Ore: 21.00
Gruppo Musicale “L’Orchestra del Mare”
Liscio, folk, latino americani, pizziche Salentine
Per maggiori
informazioni:
www.voliacazzata.it
info@voliacazzata.it
|
