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OliOliva quest'anno
raddoppia e si veste di una uniforme patriottica, in
occasione del passaggio – il 20 novembre - nel capoluogo
imperiese del Girolio d'Italia dedicato al 150°
anniversario dell'Unità italiana, principale novità
dell'edizione 2011 che prevede oltre ai classici eventi
della kermesse dedicata all'olio nuovo, anche un momento
istituzionale dedicato al passaggio del testimone, una
simbolica pergamena recante la firma dell'Assessore
Regionale all'Agricoltura di ogni regione attraversata
dal Girolio d'Italia e una pianta di olivo della
cultivar locale, da consegnare a una scuola della tappa
successiva, per diffondere la cultura delle varie
cultivar italiane anche fuori dal territorio di origine.
GirOlio d’Italia
è l'importante progetto
dell’Associazione Nazionale Città dell’Olio concepito
per celebrare i 150 anni dell’Unità d’Italia, che
ha messo insieme, grazie a un rinnovato spirito di
unione e coinvolgimento e da una riscoperta dei valori
dell’Unità nazionale sotto un’unica bandiera, ben 17
regioni olivetate italiane. Un progetto, che ripercorre
idealmente - nella stagione della raccolta e molitura -
l’Italia, dall’estremo Sud all’estremo Nord, legando
tutti i territori con un filo d’olio nuovo, esaltando le
peculiarità e i valori degli stessi territori. Si parte
il 15 ottobre dalla Sicilia, per risalire
lo stivale attraverso Toscana, Lazio, Basilicata,
Marche, Campania, Friuli Venezia Giulia, Liguria,
Sardegna, Emilia Romagna, Abruzzo, Puglia, Umbria,
Molise, Veneto, Calabria e Trentino, dove il Girolio
d'Italia si concluderà il 18 dicembre.
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