SAGRA DEI PRODOTTI
TIPICI - Cusano Mutri (BN)
COMUNE DI CUSANO MUTRI
(Provincia di Benevento)
DAL 28 APRILE AL 1° MAGGIO E DAL 5
ALL'8 MAGGIO SI SVOLGE
LA DECIMA EDIZIONE DELLA 'SAGRA DEI
PRODOTTI TIPICI'
ARTE, CULTURA, NATURA E GASTRONOMIA PER
DUE WEEK-END DA TRASCORRERE IN UNO DEI 'BORGHI PIU' BELLI D'ITALIA'
Si lavora agli ultimi dettagli del
programma della decima edizione della 'Sagra dei prodotti tipici locali'
che si svolgerà a Cusano Mutri, in provincia di Benevento, da giovedì 28
aprile a domenica 1° maggio e da giovedì 5 a domenica 8 maggio. |
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L'appuntamento è organizzato dal
Comune di Cusano Mutri, in collaborazione con la Regione
Campania, la Provincia di Benevento, l'Ente Provinciale per il
Turismo di Benevento, la Camera di Commercio di Benevento,
l'Ente Parco Regionale del Matese, il Forum dei Giovani di
Cusano Mutri e le Pro Loco di Cusano Mutri e di Civitella
Licinio.
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La Sagra offre la
possibilità di visitare durante le belle giornate
primaverili il suggestivo ambiente in cui si incastona
l'affascinante centro storico di Cusano Mutri, che fa
parte dei Borghi più belli d'Italia, importante marchio
nazionale che contrassegna paesi dal grande fascino e
dall'ambiente incontaminato. Piatto forte dell'offerta è
infatti rappresentato dalle tante possibilità di vivere
la natura mozzafiato del territorio titernino: le
escursioni a piedi, a cavallo o in quad; le visite alle
miniere dismesse di bauxite o alle forre di Lavello; le
gite nella vicina Pietraroja con il suo Parco
geopaleontologico ed il Paleo-Lab.
A fare da contorno alla
natura il ricco artigianato locale, con i maestri
intagliatori di legno, lavoratori della pietra e del
ferro che allestiranno le loro postazioni negli angoli
più suggestivi del centro storico, all'ombra delle
imponenti chiese ed interessanti palazzi in pietra.
Altro piatto forte è
ovviamente costituito dalla gastronomia. I turisti
potranno rifocillarsi dopo le fatiche delle escursioni
nella centralissima piazza Orticelli, dove saranno
allestiti gli stand di ristoratori titernini che
prepareranno piatti tipici. Le proposte culinarie
spazieranno dalle carni degli allevamenti locali, ai
salumi, formaggi, delizie del sottobosco e prodotti da
forno. |
Le paste tirate a mano
saranno condite con sughi di carne o con preparazioni a base di
asparagi selvatici e funghi primaverili. Tra le carni spiccano
quelle di agnello, accompagnate da quelle di suino e vitello.
Infine i dolci tipici dell'area titernina. Oltre alle proposte
degli stand la Sagra offre anche il particolare percorso del
centro storico disseminato da piccoli produttori pronti a far
degustare le loro bontà.
Ad accompagnare il tutto musiche e
spettacoli ed altri momenti di svago che gli organizzatori
stanno definendo proprio in questi giorni.
Per ulteriori informazioni si può visionare il
sito del Comune, all'indirizzo
www.comunecusanomutri.it , oppure contattare i recapiti
telefonici 0824.862003 e 366.6874040.
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