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“Sogni nelle Notti di Mezza Estate”
è un’occasione per esplorare un territorio che è non
solo culla della civiltà dell’extravergine (a tutt’oggi
il 30% dell’olio italiano proviene dalla Puglia), ma è
anche un vero giacimento di tesori storico-artistici. La
“Strada dell’Olio Extravergine Castel del Monte”
si snoda infatti tra Andria, Barletta, Bisceglie, Canosa
di Puglia, Corato, Minervino Murge e Trani,
coprendo un percorso di oltre 150
chilometri tra città d’arte, antiche masserie e distese
di ulivi secolari.
Alla manifestazione aderiscono i
frantoi Galantino e Di Molfetta Pantaleo
& C. (Bisceglie), l’azienda vinicola Torrevento (Corato)
e i ristoranti Casa Scesciola (Minervino Murge), Il
Turacciolo (Andria), Principe Boemondo (Canosa di
Puglia), Osteria del Seminario (Bisceglie), Lupo di Mare
(Barletta). Domenica 21 e 28 agosto sono inoltre in
programma degustazioni di oli e vini locali, in
collaborazione con la Strada dei Vini Doc Castel del
Monte, e con la partecipazione di esperti assaggiatori e
sommellier.
Per informazioni e prenotazioni: tel. 331/3989353
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