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FESTA DE LA ULIATA -
Caprarica di Lecce (LE)
A cura
dell’associazione ACTIONAID – Gruppo Locale di Caprarica di Lecce Ottava
Edizione della "Festa te la Uliata" – la puccia con le olive nere - 22
23 24 luglio a Caprarica di Lecce.
Quando
l'estate entra nel vivo ecco diffondersi dai forni l'odore della Uliata,
la piccola puccia con le olive nere, festeggiata ogni anno a Caprarica
di Lecce. La Uliata nasce dal connubio tra i grani della nostra puccia
cotta negli antichi forni e da quello delle piccole olive nere dai
secolari ulivi. La "Festa te la Uliata", un appuntamento imperdibile per
gli amanti della musica e dei sapori del nostro Salento, tocca l’ ottava
edizione ed è ormai tappa fissa del calendario delle sagre estive e
unica nel suo fine ultimo, sostenere le campagne della più grande
Organizzazione Non Governativa presente in Italia, ovvero ActionAid
International. Oltre alle calde Uliate appena sfornate, i nostri palati
potranno gustare Melanzane e Peperoni, i famosi Turcinieddhri o
involtini di interiora, Pezzetti al sugo, Pittule di tutti i gusti,
Arrosti di ogni tipo, Fritture e Dolci come il "Pasticciotto leccese" e
la novità della Puccia da riempire a piacere con i migliori prodotti
casarecci. Il tutto accompagnato dall'ottimo vino tipico del posto o da
una fresco sorso di birra alla spina. Immancabile sul palco la migliore
musica di intrattenimento: dalla pizzica ai ritmi giovanili.
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-VENERDI 22 LUGLIO la pizzica dei SCIANARI. Scianari sono un
gruppo di musica popolare salentina, operante nel Salento e su
gran parte del territorio nazionale. Le notevoli esperienze
musicali dei singoli componenti, associata alla passione
indomita per la pizzica e le musiche di tradizione, fanno dei
Scianari uno dei gruppi più apprezzati e coinvolgenti delle
maggiori manifestazioni salentine.
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-SABATO 23 LUGLIO la pizzica
travolgente de I MUTE TERRE che riprendono i canti ed i
suoni della tradizione salentina, a partire dalla
pizzica , ma riproponendo anche le note e le emozioni
dei canti di lavoro e di amore della passata civiltà
contadina del Salento. Subito dopo il concerto dei
FOLKABBESTIA che sono una vera festa itinerante, un
viaggio su una sedia a dondolo tra territori balcanici,
paesaggi irlandesi e calore pugliese. Ogni loro concerto
è un'immersione nella tradizione italiana, stropicciata
con fantasia, ironia e mutazioni stilistiche che
spaziano dal folk al rock, dalla canzone d'autore a
quella popolare, dallo ska al punk. Le loro spruzzate di
colore strumentale in spregiudicata intensità melodica
fanno sobbalzare di allegria tra danze sfrenate e
baldoria di piazza. Sono entrati nel "Guinness dei
primati" come detentori del record per l'esibizione
musicale più lunga del mondo, suonando la stessa canzone
per 30 ore di seguito. Nell'ottotbre del 2010 esce
"Girano le pale", loro settimo album. Se volete lasciar
scorrere energia e passione, fatevi travolgere dai
Folkabbestia!
-DOMENICA 24 LUGLIO la pizzica dei
ZIMBARIA, sono gli unici in grado di far ballare ogni
piazza al ritmo dei tamburelli. Il Gruppo è stato creato
da Pino Zimba uno dei personaggi più popolari e
apprezzati della tradizione popolare salentina della
pizzica-tarantata, era un tamburellista di tradizione ed
innovazione, voce ed animatore della pizzica. Ha
collaborato a numerose edizioni della Notte della
Taranta a Melpignano, nella Grecìa Salentina.
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L’edizione 2008 della Notte della Taranta, è stata dedicata alla
sua memoria.Trascinante animatore di concerti e serate, ha
raccolto ed unificato nel suo pubblico anime diverse per
generazione, radici culturali e geografiche.
Saranno tre notti da vivere in compagnia della buona musica,
dell'ottima cucina e dell'immensa ospitalità che l'associazione
e la cittadinanza saprà offrire. Senza dimenticare che ActionAid
griderà ad alta voce che la fame nel mondo si deve vincere.
Insieme.
Info 328-3646276
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