LE ERBE AROMATICHE
DELL'AMIATA - Campagnatico (GR)
IN OCCASIONE DI
“NOTE DI MONTECUCCO” LA LOCANDA DEL GLICINE DI CAMPAGNATICO (GR) OSPITA
“LE ERBE
AROMATICHE DELL’AMIATA”
GIOVEDI’ 14 LUGLIO
2011 h. 20:30
La Locanda del
Glicine rende omaggio al suo territorio, quello della DOC Montecucco e
dell’Amiata, dedicando una cena di degustazione e di scoperta a uno dei
sapori più tipici di quest’area della Maremma: le erbe aromatiche dell’Amiata.
Giovedì 14 luglio,
in
occasione dell’edizione 2011 della manifestazione “Note di Montecucco”
promossa dalla Strada del Vino Montecucco e dei Sapori d’Amiata,
la Locanda del Glicine di Campagnatico (GR), ospita una
serata dedicata alle
erbe aromatiche dell’Amiata
con un menù a tema
abbinato a una selezione di vini della Doc Montecucco. |
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Un’occasione
per trascorrere una serata di vino, cibo e musica e allo
stesso tempo per conoscere le tipicità culinarie del
territorio del Montecucco. A questo scopo, Daniele
Zanzucchi, lo chef della Locanda del Glicine,
propone un menù di approfondimento che esplora in chiave
nuova e originale dall’antipasto al dessert uno dei prodotti più
tipici e versatili della Maremma.
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In
abbinamento ai piatti dedicati alle erbe aromatiche
dell’Amiata, saranno proposti i vini di Pieve Vecchia,
Perazzeta, e Prato al Pozzo e la serata
sarà resa ancora più piacevole dalla musica live del
Trio Ida Landsberg.
Per
approfondire la realtà di una delle aziende della Doc
Montecucco, la Cantina Pieve Vecchia propone
alle h. 18:30 una visita presso i propri
spazi progettati dalla celebre architetto e designer
Cini Boeri e dall’architetto Enrico Sartori.
La visita prevede anche un aperitivo-degustazione dei
vini nella location esclusiva dedicata
all’accoglienza della cantina da cui è possibile
ammirare lo splendido panorama delle colline della
Maremma tra vigneti e ulivi secolari.
La
Locanda del Glicine e Cantina Pieve Vecchia
rinnovano così l’appuntamento con la cucina di qualità,
inaugurando con questa cena il calendario
degli eventi proposti per l’estate 2011 ricco di
iniziative dedicate al mondo dell’enogastronomia,
dell’arte, della filosofia e del design. Un percorso
iniziato nel 2010, che denota un impegno costante ed
entusiasta nel valorizzare le specificità del territorio
della Maremma e nel promuovere i prodotti gastronomici e
culturali presenti in Italia.
Costo
della cena: € 35,00 |
Per maggiori
informazioni:
Locanda del
Glicine
Piazza
Garibaldi, 6/7/8 58042 Campagnatico (GR)
Tel. +39 0564
996490 -
www.cantinapievevecchia.com/locandadelglicine
Cantina Pieve
Vecchia - Loc. La Pieve Vecchia - Campagnatico (Gr)
Tel. + 39 0564
996452 -
www.cantinapievevecchia.com
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