XII SAGRA DEL RAVIOLO
TRADIZIONALE - Camerata Nuova (RM)
“Sagra del Raviolo Tradizionale Cameratano” – XII^ edizione.-
Appuntamento gastronomico da non mancare
quello di Domenica 19 Giugno 2011 con la XII^ edizione della “Sagra del
Raviolo Tradizionale Cameratano” organizzata dalla Pro Loco di Camerata
Nuova.
Dalle ore 12:30, nella principale del
paese, avrà inizio la distribuzione dei Ravioli Tradizionali, tipico
primo piatto locale; la pietanza viene cucinata con una ricetta che si
tramanda da diverse generazioni e viene preparata con prodotti locali
d’eccellenza, come la ricotta ovina, che i nostri pastori ottengono
utilizzando ancora antichi metodi di lavorazione.
La manifestazione si arricchisce
quest’anno di altre delizie gastronomiche quali carne alla brace,
contorni vari e dolci locali, il tutto annaffiato da buon vino paesano.
Non sarà trascurata la componente ludica,
si potrà partecipare infatti a giochi di società e balli in piazza con
musica dal vivo. |
