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I
sommelier di circa venticinque cantine del Piave,
schierati sotto gli archi della piazza che il nobile
Angelo Badoer concepì nei primi del Settecento come
luogo di incontro e di scambio, guideranno il pubblico
sui sentieri del nettare di Bacco, mentre tre punti
ristoro avranno il compito di arricchire la serata nel
segno dei sapori della Marca, e del Piave in
particolare.
L'Osteria
del Raboso di San Biagio di Callata proporrà una
fondina con pesce fritto, verdure pastellate e
polentina, mentre il Borgo Ronchetto di Salgareda
assieme al ristorante Ai Sette Nani di Negrisia
di Ponte di Piave delizierà i palati con un Carpaccio di
Lattonzolo marinato su letto di misticanza ai sapori
estivi, per finire con i formaggi proposti dalla
Società Agricola Fedrigo Manzato di Campobernardo di
Salgareda. La locale Società Calcio Badoere, invece, che
da anni gestisce il rinomato stand della Mostra
dell'Asparago di Badoere, offrirà infine, in
collaborazione con la Pro Loco, una scelta di risotti.
Un
biglietto unico di 10 euro
permetterà di assaggiare, attrezzati di calice e
marsupio porta bicchiere personali forniti all'ingresso,
le specialità proposte da ciascun punto ristoro e di
spaziare tra le tante proposte enologiche che
caratterizzano la serata. Mentre sul fronte musicale
l'ospite speciale della serata sarà il vibrafonista
Luigi Vitali, che si esibirà con il Trio Tropical
Cooking a tempo di latin jazz.
Informazioni al pubblico:
www.prolocomorgano.it
– tel. 0422/837219 – cel.
347/7890146 |
