Vino Nobile di Montepulciano Docg - Toscana
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Vino Vino Nobile di Montepulciano Area di produzione:
Montepulciano-
Vino Vino Nobile di Montepulciano Area di produzione:
Prugnolo
gentile (Sangiovese grosso) 50-70%, Canaiolo nero 10-20%, Malvasia
del Chianti e Trebbiano toscano 10-20%. Possono concorrere, nella
misura massima del 5%, uve provenienti dai vitigni Pulcinculo (Greghetto
bianco) e Mammolo -
Vino Vino Nobile di Montepulciano
Caratteristiche:
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colore:
granato piu' o
meno intenso con riflessi arancione per l'invecchiamento
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odore:
piu' o meno
intenso, delicato, con sentore di mammola
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sapore:
asciutto,
leggermente tannico
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titolo alcolometrico volumico
totale minimo: 12,50% vol;
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Vino Vino Nobile di Montepulciano
Temperatura di servizio e Abbinamenti:
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