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Serrapetrona DOC
Serrapetrona Doc - Marche
Serrapetrona Area di produzione: Serrapetrona Serrapetrona Rosso Vitigni: Vernaccia Nera e fino ad un massimo del 15% possono concorrere altri vitigni a bacca nera non aromatici Serrapetrona Rosso Caratteristiche: colore: rosso rubino più o meno intenso odore: caratteristico e delicato ricorda frutta rossa matura confetture e spezie sapore: sapido e caldo con corpo morbido piacevole e fondo gradevolmente amarognolo titolo alcolometrico volumico totale minimo: 12% vol; Serrapetrona Spumante Caratteristiche: spuma persistente a grana fine colore: rosso rubino con riflessi dal violaceo al granato odore: caratteristico e fruttato sapore: fondo gradevolmente amarognolo titolo alcolometrico volumico totale minimo: 11% vol;
Serrapetrona Rosso Vitigni: Vernaccia Nera e fino ad un massimo del 15% possono concorrere altri vitigni a bacca nera non aromatici
Serrapetrona Rosso Caratteristiche:
colore: rosso rubino più o meno intenso
odore: caratteristico e delicato ricorda frutta rossa matura confetture e spezie
sapore: sapido e caldo con corpo morbido piacevole e fondo gradevolmente amarognolo
titolo alcolometrico volumico totale minimo: 12% vol;
Serrapetrona Spumante Caratteristiche:
spuma persistente a grana fine
colore: rosso rubino con riflessi dal violaceo al granato
odore: caratteristico e fruttato
sapore: fondo gradevolmente amarognolo
titolo alcolometrico volumico totale minimo: 11% vol;
Serrapetrona Rosso Temperatura di servizio e Abbinamenti:
temperatura: 14-16 °C
abbinamenti: maiale, manzo, arrosti, formaggio pecorino, porchetta, coniglio
ENOTECHE CITTA' PER CITTA': Enoteche Abruzzo: Chieti - L'Aquila - Pescara - Teramo - Enoteche Basilicata: Matera - Potenza - Enoteche Calabria: Catanzaro - Cosenza - Crotone - Reggio Calabria - Vibo Valentia - Enoteche Campania: Avellino - Benevento - Caserta - Napoli - Salerno - Enoteche Emilia Romagna: Bologna - Ferrara - Forlì Cesena - Modena - Parma - Piacenza - Ravenna - Reggio Emilia - Rimini - Enoteche Friuli Venezia Giulia: Gorizia - Pordenone - Trieste - Udine - Enoteche Lazio: Frosinone - Latina - Rieti - Roma - Viterbo - Enoteche Liguria: Genova - Imperia - La Spezia - Savona - Enoteche Lombardia: Bergamo - Brescia - Como - Cremona - Lecco - Lodi - Mantova - Milano - Monza - Pavia - Sondrio - Varese - Enoteche Marche: Ancona - Ascoli Piceno - Fermo - Macerata - Pesaro Urbino - Enoteche Molise: Campobasso - Isernia - Enoteche Piemonte: Alessandria - Asti - Biella - Cuneo - Novara - Torino - Verbania - Vercelli - Enoteche Puglia: Bari - Barletta - Brindisi - Foggia - Lecce - Taranto - Enoteche Sardegna: Cagliari - Carbonia Iglesias - Medio Campidano - Nuoro - Ogliastra - Olbia Tempio - Oristano - Sassari - Enoteche Sicilia: Agrigento - Caltanisetta - Catania - Enna - Messina - Palermo - Ragusa - Siracusa - Trapani - Enoteche Toscana: Arezzo - Firenze - Grosseto - Livorno - Lucca - Massa Carrara - Pisa - Pistoia - Prato - Siena - Enoteche Trentino Alto Adige: Bolzano - Trento - Enoteche Umbria: Perugia - Terni - Enoteche Valle d'Aosta: Aosta - Enoteche Veneto: Belluno - Padova - Rovigo - Treviso - Venezia - Verona - Vicenza
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