Rosso Conero Riserva
Docg - Marche
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Rosso Conero Riserva Area di produzione:
nei territori dei comuni di: Ancona, Camerano, Numana, Offagna,
Sirolo ed in parte Castelfidardo e Osimo
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Rosso Conero Riserva Vitigni:
minimo del 85% uve del vitigno
Montepulciano con eventuali aggiunte di uve Sangiovese
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Rosso Conero Riserva Caratteristiche:
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colore: rosso
rubino, limpido e brillante con sfumature violacee e tendenti al
granato con l’invecchiamento
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odore:
gradevole con note vinose e fini, con la maturazione emergono note
floreali e fruttate
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sapore:
asciutto, sapido, armonico è un vino ricco di corpo, con
l’invecchiamento acquista morbidezza e una nota leggermente amara
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titolo
alcolometrico volumico totale minimo: 12% vol;
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Rosso Conero Riserva
Temperatura di
servizio e Abbinamenti:
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temperatura:
18-20°C
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abbinamenti:
sughi di carne, maccheroni, carni rosse, stufati, selvaggina
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