Nuragus di Cagliari
Doc -
Sardegna
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Vino Nuragus di Cagliari Area
di produzione: provincia di Cagliari e
numerosi comuni in provincia di Oristano ed alcuni comuni in
provincia di Nuoro -
Vino
Nuragus di Cagliari
Vitigni:
Nuragus minimo 85%, con
eventuali aggiunte di altri vitigni a frutto bianco
raccomandati o autorizzati
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Vino Nuragus di Cagliari
Caratteristiche:
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colore: giallo paglierino
tenue talvolta con leggeri riflessi verdolini
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odore: vinoso gradevole
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sapore: secco o amabile,
sapido, armonico, leggermente acidulo, gradevole
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titolo alcolometrico volumico
totale minimo: 10,50% vol;
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Vino Nuragus di Cagliari
Temperatura di
servizio e Abbinamenti:
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temperatura:
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abbinamenti:
antipasti magri e di pesce, minestre, torte di
verdure, fritture di pesce, zuppe di pesce
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