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VINO MATERA DOC

 

VINO MATERA DOC

Matera - Basilicata

  • Matera Area di produzione: provincia Matera

  • Matera Vitigni: Rosso: Sangiovese minimo 60%, Aglianico minimo 10%, Primitivo minimo 10%, altri vitigni bacca nera non aromatici per un massimo del 20%; Bianco: Malvasia Bianca minimo 70%, Greco Bianco minimo 10%, altri vitigni bacca bianca per un massimo del 20%

  • Matera Caratteristiche:

    • colore Rosso: rosso rubino

    • colore Bianco: giallo paglierino

    • colore Spumante: giallo paglierino, spuma fine persistente

    • odore Rosso: complesso, fruttato

    • odore Bianco: intenso, fruttato

    • odore Spumante: fruttato, tipico, gradevole

    • sapore Rosso: armonico, tipico

    • sapore Bianco: tipico, secco, sapido

    • sapore Spumante: tipico, caratteristico

      •

    • titolo alcolometrico volumico totale minimo:

      • Rosso 12% - Bianco 11% - Spumante 12,50%

 

  • Matera Temperatura di servizio e Abbinamenti:

    • temperatura:

    • abbinamenti:

 

ENOTECHE CITTA' PER CITTA': Enoteche Abruzzo: Chieti - L'Aquila - Pescara - Teramo - Enoteche Basilicata: Matera - Potenza - Enoteche Calabria: Catanzaro - Cosenza - Crotone - Reggio Calabria - Vibo Valentia - Enoteche Campania: Avellino - Benevento - Caserta - Napoli - Salerno - Enoteche Emilia Romagna: Bologna - Ferrara - Forlì Cesena - Modena - Parma - Piacenza - Ravenna - Reggio Emilia - Rimini - Enoteche Friuli Venezia Giulia: Gorizia - Pordenone - Trieste - Udine - Enoteche Lazio: Frosinone - Latina - Rieti - Roma - Viterbo - Enoteche Liguria: Genova - Imperia - La Spezia - Savona - Enoteche Lombardia: Bergamo - Brescia - Como - Cremona - Lecco - Lodi - Mantova - Milano - Monza - Pavia - Sondrio - Varese - Enoteche Marche: Ancona - Ascoli Piceno - Fermo - Macerata - Pesaro Urbino - Enoteche Molise: Campobasso - Isernia - Enoteche Piemonte: Alessandria - Asti - Biella - Cuneo - Novara - Torino - Verbania - Vercelli - Enoteche Puglia: Bari - Barletta - Brindisi - Foggia - Lecce - Taranto - Enoteche Sardegna: Cagliari - Carbonia Iglesias - Medio Campidano - Nuoro - Ogliastra - Olbia Tempio - Oristano - Sassari - Enoteche Sicilia: Agrigento - Caltanisetta - Catania - Enna - Messina - Palermo - Ragusa - Siracusa - Trapani - Enoteche Toscana: Arezzo - Firenze - Grosseto - Livorno - Lucca - Massa Carrara - Pisa - Pistoia - Prato - Siena - Enoteche Trentino Alto Adige: Bolzano - Trento - Enoteche Umbria: Perugia - Terni - Enoteche Valle d'Aosta: Aosta - Enoteche Veneto: Belluno - Padova - Rovigo - Treviso - Venezia - Verona - Vicenza

 

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