Malvasia di Casorzo Doc - Piemonte
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Vino Malvasia di Casorzo Area di produzione:
Casorzo, Vignale Monferrato, Altavilla, Ottiglio,
Grazzano, Badoglio ed Olivola nelle provincie di Asti ed Alessandria
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Vino Malvasia di Casorzo
Vitigni: Malvasia nera di
Casorzo, con percentuali di Barbera, Freisa e Grignolino che non
devono superare il 10%
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Vino Malvasia di Casorzo
Caratteristiche:
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colore: da
rosso rubino a cerasuolo rosato
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odore:
fragrante e caratteristico del vitigno
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sapore:
dolce, leggermente aromatico, caratteristico
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titolo alcolometrico volumico
totale minimo: 15,50% vol;
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Vino Malvasia di Casorzo
Temperatura di servizio e Abbinamenti:
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