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Vino Gravina Area di produzione:
territori comunali di Gravina in Puglia e Poggiorsini, e parte di
quelli di altamura e Spinazzola, in provincia di Bari
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Vino
Gravina
Vitigni: Malvasia del
Chianti 40-65%, Greco di Tufo e/o Bianco d'Alessiano 35/60%,
eventualmente Bombino bianco e/o Trebbiano toscano e/o Verdeca fino
ad un massimo del 10%.
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Vino Gravina
Caratteristiche:
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colore: giallo paglierino tendente
al verdolino
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odore: caratteristico e gradevole
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sapore: secco o amabile, sapido
fresco armonico delicato talvolta leggermente vivace
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titolo
alcolometrico volumico totale minimo: 11% vol;
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