Falerio Colli Ascolani
Doc - Marche
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Falerio dei Colli
Ascolani Area di produzione:
nei territori della provincia di Ascoli Piceno
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Falerio dei Colli
Ascolani Vitigni:
20-50% Trebbiano, 10-30%
Passerina, 10-30% Pecorino, 20% massimo di uve di altre vitigni
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Falerio dei Colli
Ascolani Caratteristiche:
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colore: giallo
paglierino tenue con sfumature a tendenza verde
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odore: fresco
di pomacee verdi e fiori pallidi
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sapore:
morbido, secco esaltato da fresca e stimolante acidità
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titolo
alcolometrico volumico totale minimo: 11,50% vol;
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Falerio dei Colli
Ascolani Temperatura di
servizio e Abbinamenti:
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