VINO Delia Nivolelli DOC

Vino Delia Nivolelli Bianco Caratteristiche:

• colore: giallo paglierino più o meno intenso talvolta con riflessi verdognoli

• odore: delicato più o meno fruttato caratteristico

• sapore: asciutto e armonico

• titolo alcolometrico volumico totale minimo: 11% vol;

Vino Delia Nivolelli Rosso Caratteristiche:

• colore: rosso più o meno intenso granato vivace con riflessi arancioni invecchiando

• odore: delicato e vinoso

• sapore: asciutto sapido caldo e armonico

• titolo alcolometrico volumico totale minimo: 11,50% vol;

Vino Delia Nivolelli Spumante Caratteristiche:

• spuma fine vivace persistente

• colore: paglierino chiaro con talvolta riflessi verdolini

• odore: delicato più o meno fruttato

• sapore: sapido fresco fine e armonico

• titolo alcolometrico volumico totale minimo: % vol;

Vino Delia Nivolelli Bianco Temperatura di servizio e Abbinamenti:

• temperatura:

• abbinamenti: antipasti a base di pesce, frittate torte di verdura

Vino Delia Nivolelli Rosso Temperatura di servizio e Abbinamenti:

• temperatura:

• abbinamenti: secondi carne e cacciagione

Vino Delia Nivolelli Spumante Temperatura di servizio e Abbinamenti:

• temperatura:

• abbinamenti: antipasti di pesce e ostriche