Colli di Scandiano e di Canossa doc - Emilia Romagna
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Vino Colli di Scandiano e di Canossa Area di produzione:
interamente il territorio dei comuni di Albinea,
Quattro Castella, Bibbiano, Montecchio Emilia, San Polo d'Enza,
Canossa, Vezzano sul Crostolo, Viano, Scandiano, Castellarano,
Casalgrande e parte dei comuni di Reggio Emilia, Casina e
Sant'Ilario d'Enza, tutti in provincia di Reggio Emilia; per il vino
Colli di Scandiano e di Canossa Bianco la zona di origine più antica
comprende interamente il territorio del comune di Albinea e parte di
Viano, Scandiano, Castellarano, Casalgrande e Reggio Emilia, tutti
in provincia di Reggio Emilia-
Vino Colli di Scandiano e di Canossa Pinot
Vitigni: Pinot 100%
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Vino Colli di Scandiano e di Canossa Marzemino
Vitigni: Marzemino 85% in aggiunta Croatina, Sgavetta
o Malbo Gentile
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Vino Colli di Scandiano e di Canossa Malbo Gentile
Vitigni: Malbo Gentile 85% in aggiunta Croatina
Sgavetta -
Vino Colli di Scandiano e di Canossa
Pinot
Caratteristiche:
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colore: giallo paglierino -
odore: intenso e caratteristico
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sapore: asciutto armonico fresco
pieno e vellutato
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titolo alcolometrico volumico
totale minimo: 11% vol;
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