VINO Colli Romagna Centrale doc

Vino Colli Romagna Centrale Bianco Caratteristiche:

• colore: giallo paglierino più o meno intenso

• odore: intenso delicato e fruttato

• sapore: asciutto sapido e armonico

• titolo alcolometrico volumico totale minimo: 11% vol;

Vino Colli Romagna Centrale Rosso Caratteristiche:

• colore: rosso rubino intenso

• odore: gradevolmente erbaceo

• sapore: asciutto di corpo talvolta leggermente tannico

• titolo alcolometrico volumico totale minimo: 12% vol;

Vino Colli Romagna Centrale Chardonnay Caratteristiche:

• colore: giallo paglierino talvolta con riflessi verdognoli

• odore: delicato caratteristico, intenso

• sapore: asciutto fresco armonico

• titolo alcolometrico volumico totale minimo: 11,50% vol;

Vino Colli Romagna Centrale Cabernet Sauvignon Caratteristiche:

• colore: rosso rubino talvolta con sfumatore violacee

• odore: gradevolmente erbaceo

• sapore: asciutto pieno armonico

• titolo alcolometrico volumico totale minimo: 12% vol;

Vino Colli Romagna Centrale Sangiovese Caratteristiche:

• colore: rosso rubino intenso

• odore: caratteristico che ricorda la viola mammola

• sapore: asciutto armonico caratteristico

• titolo alcolometrico volumico totale minimo: 12% vol;

Vino Colli Romagna Centrale Trebbiano Caratteristiche:

• colore: giallo paglierino più o meno intenso

• odore: vinoso caratteristico gradevole

• sapore: asciutto fresco armonico

• titolo alcolometrico volumico totale minimo: 11,50% vol;

Vino Colli Romagna Centrale Bianco Temperatura di servizio e Abbinamenti:

• temperatura:

• abbinamenti:

Vino Colli Romagna Centrale Rosso Temperatura di servizio e Abbinamenti:

• temperatura:

• abbinamenti: salumi, pasta con sughi di carne, carni alla griglia

Vino Colli Romagna Centrale Chardonnay Temperatura di servizio e Abbinamenti:

• temperatura:

• abbinamenti:

Vino Colli Romagna Centrale Cabernet Sauvignon Temperatura di servizio e Abbinamenti:

• temperatura:

• abbinamenti: salumi, pasta con sughi di carne, carni alla griglia

Vino Colli Romagna Centrale Sangiovese Temperatura di servizio e Abbinamenti:

• temperatura:

• abbinamenti: salumi, pasta con sughi di carne, carni alla griglia

Vino Colli Romagna Centrale Trebbiano Temperatura di servizio e Abbinamenti:

• temperatura:

• abbinamenti: pancetta, minestre, verdure, uova